Abang suka banget makan ikan, jadi ya ikan apa aja dicoba dijadiin masakan sebisa saya 😁. Utk jenis ikan bisa diganti apa aja ya bunda, sesuai selera bunda dan keluarga dirumah.#siapramadan

Makanan favorit dari kecil. Biasanya dimasakin bulek kalau pas pulkam. Bikin nambah nasi terus. Sekarang karena ada virus corona dan ga bisa mudik coba bikin sendiri dan rasanya juga sama persis kyk buatan bulek.

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Onde mande taragak jo balado ikan, Alhamdulilah si kk suka banget. Salero urang awak. Bumbunya sederhana dan rasonyo yo sabana lamak :)Source: xanderskitchen

Masak balado ikan ini terispirasi dari @dapurVy, resep yang simply but tasty seperti jargonnya dapurVy benar adanya. Masaknya simple tapi enak rasanya. Meskipun saya tidak pakai ikan kembung yang sama.Saya paling suka cara mbak vy yang sambelnya hanya di tuang di atas ikan jadi daging ikannya ga ada yang hancur. Biasanya kalau saya campur di wajan jadi ada daging ikannya. yang rusak. Kreatif si mbak Vy ini 😍😍. Terimakasih ya mbak resepnya.Oh iya untuk resep ini saya tambahkan tomat dan tidak pakai cabe merah keriting. Karena saya tidak punya jeruk nipis untuk membalur ikannya jadi asemnya saya ambil dari tomat.#SiapRamadan#BaladoIkan#Febi’s recipe#MasakanRumahanAlaFebi

Lagi kepingin makan yg pedes2. Biasanya kalau bikin bumbu balado saya pakai resep baladonya ibu mertua, tapi kali ini saya pakai resep balado ala Padang setelah sebelumnya berhasil masak balado paru dan dapat pujian dari suami 😁

Dari tadi pagi mikirin ikan mau dimasak apa. Akhirnya eksekusi dicabein.. Sesuaikan selera ya mau pakai ikan apa. Saya pakai ikan Yelowtail.

Dari kemaren pak suami minta dimasakin makrel baladoMakrel bisa diganti ikan lele atau bandeng#makrel #lele #bandeng #balado#PejuangGoldenApron3