Torta de colores con cobertura crema chantilly y chocolate

Maríta Sosa
Maríta Sosa @cook_1516764
Posadas Misiones

Esta torta es simple, sencilla y súper esponjosa, realmente deliciosa. Háganlo es riquísima. A mí me encanta. 😋😋😋 #moldes.

Torta de colores con cobertura crema chantilly y chocolate

Esta torta es simple, sencilla y súper esponjosa, realmente deliciosa. Háganlo es riquísima. A mí me encanta. 😋😋😋 #moldes.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 400 gr.Harina 0000
  2. 1 cda.Polvo de hornear o harina leudante
  3. 400 gr.De azúcar
  4. 8claras
  5. 8yemas
  6. 1 cda.Esencia de vainilla
  7. cantidad necesariaLeche

Paso a paso

  1. 1

    Batir las claras a punto nieve y reservar.

  2. 2

    Para el bizcochuelo de colores, deberás batir las yemas con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que quede una crema homogénea.

  3. 3

    Agregar de a poco la harina tamizada con el polvo de hornear.

  4. 4

    Mezclar con un batidor manual de varillas, si es necesario agregar un poco de leche y agregar las claras batidas a nieve en forma envolvente.

  5. 5

    Separar la preparación del bizcochuelo en dos partes, (si desean pueden hacerlo con más colores agregando el doble de ingredientes) y colorea cada una de ellas con colorante en pasta comestible del tono que más te guste.

  6. 6

    Untar moldes para hornear con manteca y harina. Verter la masa del bizcochuelo en cada molde y hornear a 180 grados. Durante aproximadamente 20 a 30 minutos. Pinchar con un palillo para saber si esta listo.

  7. 7

    Dejar enfriar los bizcochuelos desmoldar y decorar al gusto de cada uno. Yo lo hice con cobertura de crema chantilly y chocolate y rosas de color con chantilly. El relleno con crema chantilly y chip de chocolate.

  8. 8

    Pueden hacer el relleno que más les guste, como ser dulce de leche, crema chantilly, crema de manteca y la cobertura la que deseen, chantilly, fondant, merengue italiano como dije antes lo más les guste.

  9. 9

    Espero lo hagan y lo disfruten en familia, amigos, para un desayuno, merienda, postre, etc.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maríta Sosa
Maríta Sosa @cook_1516764
Posadas Misiones
Mi pasión es cocinar, lo que más me gusta es lo dulce ya que estudié Pastelería como asi también panadería, en fin puedo hacer salado y también dulce. Soy extrovertida, amable y auténtica.
Leer más

Comentarios (5)

Anabel Berrutti
Anabel Berrutti @cook_22875539
Hola ! Si le pones el chocolate caliente al chantilly no le hace nada ? No se corta o derrite ?

Recetas similares