Oseng cumi mini

MamaJ
MamaJ @cook_12537807
Banda Aceh

Favorite suami, menjadikan banyak cinta 💕 dalam masakan ini 😊

Oseng cumi mini

24 orang berencana membuat resep ini

Favorite suami, menjadikan banyak cinta 💕 dalam masakan ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi mini asin
  2. 250 grcabai hijau, iris
  3. 15 bijicabai merah, iris
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, iris
  6. 1 buahtomat merah, iris
  7. 3 lembardaun salam (saya pakai yg kering)
  8. 1 batangserai, geprek
  9. 1 ruasjahe, iris
  10. 1 ruaslengkuas, iris
  11. Kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Air untuk merebus
  14. Bumbu halus
  15. 7 bijicabai kering
  16. 2suing bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi dengan air sampai mendidih, kemudian tunggu hingga air dingin remas2 sampai kulitnya terlepas.. cuci dengan air sampai bersih

  2. 2

    Tuangkan minyak tunggu hingga panas, kemudian masak cumi tapi jangan sampai kering. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang sampai kecoklatan dan campurkan dengan bumbu halus, setelah wangi masukkan bahan2 lainnya yg sudah diiris-iris. Masak hingga semua bahan sedikit layu

  4. 4

    Kemudian campurkan cumi, aduk rata dan beri kaldu bubuk secukupnya. koreksi rasa dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaJ
MamaJ @cook_12537807
pada
Banda Aceh
- Istri dari seorang suami- Mama dari anak2 nya- MUA bagi para calon pengantin- Hobby masak tapi jarang posting 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa