Kering tempe teri kacang

wini
wini @cook_9655219

Bulan puasa enak bikin ini, masukkin toples trs disimpen untuk beberapa hari. Bisa buat lauk atau dicemilin. #SiapRamadan

Kering tempe teri kacang

26 orang berencana membuat resep ini

Bulan puasa enak bikin ini, masukkin toples trs disimpen untuk beberapa hari. Bisa buat lauk atau dicemilin. #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 1 papanTempe iris kecil2
  3. 1 genggamkacang tanah
  4. 1/2 onsteri medan
  5. 5bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 8cabe merah keriting
  8. Bumbu lain
  9. 1 ruaslengkoas geprek
  10. 3 lembardaun jeruk sobek2
  11. 2 lembardaun salam
  12. 4cabe merah keriting iris tipis
  13. 1/2gula merah iris2
  14. 1/2 sdtkaldu jamur non msg
  15. Sejumputgaram krn ikan terinya sdh asin
  16. 1 sdmair asam matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe, lalu kacang tanah(jangan sampe gosong yah) dan ikan teri. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan lengkoas, daun jeruk, daun salam, cabe iris, boleh tambahkan air sedikit klo kering. Masukkan garam, kaldu, air asam dan gula merah.

  3. 3

    Kecilkan api, koreksi rasa lalu masukkan tempe, kacang dan teri. Aduk hingga rata, matikan api. Biarkan dingin lalu masukkan ke wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wini
wini @cook_9655219
pada

Komentar

Resep Serupa