Kering Tempe Teri Kacang

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

beberapa hari lagi Ramadhan tiba..Lauk-Pauk praktis dan #AntiRibet sangat diminati..kali ini aku bikin Kering Tempe dengan campuran Kacang Tanah & Teri..mudah dan simpel membuatnya..dan tahan Lama dulu aku pernah eksperimen ternyata Lauk ini bisa tahan sebulan jika disimpan di toples yang steril & tertutup rapat..jadi bisa untuk stock selama bulan Ramadhan #SiapRamadan ..siap Lauk praktis porsi besar 😃

#AntiRibet
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kering Tempe Teri Kacang

22 orang berencana membuat resep ini

beberapa hari lagi Ramadhan tiba..Lauk-Pauk praktis dan #AntiRibet sangat diminati..kali ini aku bikin Kering Tempe dengan campuran Kacang Tanah & Teri..mudah dan simpel membuatnya..dan tahan Lama dulu aku pernah eksperimen ternyata Lauk ini bisa tahan sebulan jika disimpan di toples yang steril & tertutup rapat..jadi bisa untuk stock selama bulan Ramadhan #SiapRamadan ..siap Lauk praktis porsi besar 😃

#AntiRibet
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 300 grTempe
  2. 50 grTeri
  3. 100 grKacang Tanah
  4. 1 sdmGaram
  5. 20 mlKecap Manis
  6. 50 grGula Merah
  7. 1 sdmAir Asam Jjawa
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 3 bjCabe Merah
  11. 3 bjCabe Rawit
  12. 1 btgSerai
  13. 2 lbrDaun Salam
  14. 2 lbrDaun Jeruk
  15. 3 cmLengkuas
  16. 5 sdmMinyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2..tempe diiris seperti korek api..terus bawang putih & merah,cabe merah & rawit, Lengkuas diiris tipis, serai digeprek, daun jeruk & salam dipotongi, gula merah diserut..kemudian goreng teri, kacang tanah & tempe..setelah itu tumis bumbu2 yang diiris & dipotongi serta serai..tumis dengan api kecil saja dan diaduk sampai kkering

  2. 2

    Lalu masukan gula merah aduk sampai larut, terus tuangi air asam jawa & tambahkan garam aduk sampai kental

  3. 3

    Lalu masukan tempe,teri & kacang..aduk2..lalu tambahkan kecap manis..aduk sampai rata..matikan api...selesai👌😉

  4. 4

    Setelah uap panasnya hilang, buang dedaunan,serai & Lengkuas, lalu simpan di toples & tutup rapat..Lauk ini awet & tahan Lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa