Soto Ayam
maulazahraa @maulazhr
Weekend memang paling cocok makan soto. Soto ayam ini sengaja ayamnya langsung dimasak di kuah (tidak digoreng)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu kemudian tumis hingga harum, bau langu sudah menghilang. Kemudian tambahkan air dan masukkan ayam. Ungkep hingga keluar kaldu ayam.
- 2
Didihkan air di panci, kemudian masukkan ayam yang telah bercampur dengan bumbu.
- 3
Masukkan bumbu pelengkap ke dalam panci, lalu koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Untuk pelengkap potong potong kentang berbentuk kotak tipis, beri sejumput garam kemudian goreng hingga kering. Sedangkan pelengkap tauge dapat direndam sebentar dengan air panas. Kubis dan daun bawang dipotong-potong.
- 5
Setelah siap, tata tauge, kubis, kentang, di dalam mangkuk. Siramkan kuah soto dan ayam. Tambahkan tomat dan daun bawang di atas mangkuk. Soto siap disajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Soto ayam ala me Soto ayam ala me
Saya masak ayamnya tidak pernah digoreng lagi..lbh sehat menghindari banyak minyak..Lebih enak pakai ayam kampung, kuah tidak amis tapi pakai ayam broiler juga boleh..Belajar dari mertua, setiap bikin soto pasti pake pelengkap perkedel kentang..mau soto ayam atau soto daging..enak dihancurkan ke kuah soto..yummy😋#SiapRamadan#AhlinyaAyam
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Soto ayam kesukaan saya itu ayam nya selalu saya campur di kuah, tidak di suir2, jadi pas makan lebih nikmat krna ayamnya besar2 .. hehe
-
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Ini soto ayam resepnya ibu. Biasanya ayamnya digoreng trus disuwir-suwir, ini dimasak kecap jadi beda. Disajikan di mangkok wowin, gratisan beli kecap hehe biar vibesnya makan di warung soto. Kuah nya bening, seger, sedep banget dah. Semoga bermanfaat 💕#FestivalRamadanCookpad
-
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Soto yg saya buat, ayamnya tidak di suir-suir. Langsung saya rebus dgn kuah soto.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Bismillah, sudah dimusim penghujan sajian soto memang terasa pas😍saya suka sekali dengan soto, jadi soto ayam ini yang paling sering saya buat, kali ini gak pakai koya bubuk, dijamin segeeeer😍.Bumbu yang saya pakai hampir sama dengan bumbu soto ayam sokaraja yang sebelumnya sudah saya share, tapi saya buat seperti soto ayam biasa😁.Link resep soto ayam Sokaraja:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13695839-sroto-soto-ayam-sokaraja?invite_token=fvr2epxCNPSApjPXWu2pSSfg&shared_at=1604041473#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Soto Ayam #RabuBaru Soto Ayam #RabuBaru
Buka pertama pasti ingin yang seger-seger. Biar puas rasa hausnya makan yang berkuah-kuah. Nah soto ayam ini cocok banget untuk berbuka. Sederhana tapi tidak biasa. Yuk dicoba... #BikinRamadanBerkesan
-
Soto Ayam Soto Ayam
Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba.....#soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin
-
458. Soto Ayam Simple 458. Soto Ayam Simple
Soto Ayam salah satu menu kesukaan anak-anak. Berhubung weekend, saatnya bersih-bersih kulkas. Karena masih ada sisa ayam goreng sisa makan tadi malam, biasanya saya olah menjadi Soto Ayam. Jadi ayamnya disuir-suir dan tulangnya dijadikan kaldu soto. Resepnya sesuai dengan selera keluarga kami dengan bumbu yang simple. Semoga menginspirasi.#Cocomtangpost_SotonyaIndonesia25#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Ayam Soto Ayam
Pengen yang seger-seger, dan masakan ini cepet buatnya. Anak saya seneng banget kalau dimasakin soto dan selalu gak mau pakai nasi.Soto ayam sangat banyak versinya, dan saya bikin sesuai resep yang diturunkan ibu saya. Tapi kali ini saya bikin tanpa koya, karena memang persediaan koya pas habis 😂Ayam yang saya gunakan adalah ayam potong, jadi pada saat merebus buang air rebusan pertama. Kemudian direbus lagi, baru air rebusan bisa dipakai untuk kuah kaldu.....#PejuangGoldenApron2#anekasotoinong
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8621891
Komentar