Sup Matahari

Resep yang agak rumit menurut saya tapi mengobati rindu kota solo..biasanya makanan ini ditemui kalo pas ada acara pernikahan atau semacamnya..tapi sudah mulai banyak dijual diluar..#PejuangGoldenApron3

Sup manten, sup solo, sup galantin, sup matahari.1 kota tapi sup nya buanyak banget yaa bun disolo.Memang solo itu surganya makanan bun.Kalau kondangan disolo pasti dapet salah satu sup yang aku sebutin diatas.Kuah nya sama smua cuman kondimen nya yang beda beda bun.Mengobati rasa kangen solo.

Haiii warga Cookpad.. Setelah sekian lama ga setor resep, kali ini aku comeback dg salah satu appetizer menu kondangan ala Solo. Yaps, sup matahari🤗🥰#SupMatahari#MenuSolo#Sup

Kangen Solo, sedikit terobat dengan Sup Matahari khas Solo

Sup Matahari merupakan makanan tradisional yang berasal dari kota asal saya yaitu kota surakarta (Solo)..Sedikit cerita nih...Sup matahari ini mengandung filosofi berupa harapan bagi kedua pasangan yang akan segera menikah. Jadi kadang dapat kita temui makanan ini di acara pernikahan di solo, dengan harapan kehidupan setelah pernikahan akan diberikan sinar kemudahan dalam menjalani rumah tangga.Selamat mencoba sun soup nya 🌻🌻🌻

Source /cooksnap : Imaimey (gresik jatim)@dapur_imaimeyDapat tantangan bikin sup matahari khas solo rasanya maju mundur awalnya padahal penasaran sudah lama banget baru sekarang diniati buat bikin ....Kalau lihat gambarnya kayak ribet dan takut orang rumah gk suka tapi setelah tahu hasilnya wow ini resep enak banget seger pokoknya endulita deh ....anti ribet anti gagal anti lama bikinnya he he he.... dan yg jls semua suka malah kurang .... gk salah di daerah asalnya Solo sup ini terkenal bangetTerima kasih ya mbak ima resepnya tapi agak aku sesuaikan selera ya biar mirip aslinya ini aku buat 1/2 resep1/8/21#PosbarIdaman#AR_SopMatahari#DibuangSayang#Mbois_veggies&fruits#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi

Kalau pernah menghadiri resepsi di Solo mungkin sering berjumpa dengan menu ini. Ya resepsi di Solo ala piring terbang biasanya susunan menu yang dihidangkan adalah teh dan snack yang terdiri dari snack manis dan gurih, dilanjutkan sup salah satunya sup matahari ini, lanjut nasi dengan aneka lauk dan ditutup dengan es. Tamu tinggal duduk, akan ada pramusaji yang melayani menghidangkan setiap menunya.Ssssttt... Rahasianya, pas menu sup biasanya banyak yang suka, hingga kadang ada yang ndobel 😂Sayangnya kemarin pas belanja agak syok dengan harga bawang Bombay yang begitu mihil, 100 rb/ kg euy! Wes mundur teratur saja. Skip bawang Bombay, banyakin bawang putih 😂

Pengen banget makan sup matahari tp disini nggak ada yg jual...masa iya hrs ke solo dulu 😋 akhirnya coba coba bikin sendiri deh..Alhamdulillah hasilnya enaakk..anak-anak n suami jg sukaaa...ak senaaaang 🤩🤩

Kangen makanan khas solo, yang hanya bisa ngrasain saat di solo saja, kenapa gak bikin aja sendiri ya kan.. lets try cooking mom..#PejuangGoldenApron3

Sop mantenya wong solo nih, rasanya enak seger banget , sengaja bikin nih untuk meramaikan semarak clover idenya dari bu @butien_6001774 , cocok banget nih buat musim hujan ,sekaligus bisa mengobati rasa kangen solo ku#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Week_46

Masih edisi kangen Solo. Banyak makanan Solo yg sulit dijumpai di kota lain. Akhirnya mau ga mau harus belajar bikin sendiri...dan ternyata berhasil dan enak buk ibuk...😁...sok atuh kalo mau coba...

Kalo kondangan di daerah Salatiga, Solo dan sekitarnya sering dapat menu ini sebagai kudapan kebetulan anakku lahap makan karena bentuknya yg menarik maka aku tertarik untuk membuat sendiri di rumah