Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 20 butirtelur puyuh
  3. 4,5 buahtahu pong
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siungKurleb bawang putih
  6. 5 siungKurleb bawang merah
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 sdtKurleb merica
  9. Tambahan :
  10. Gula jawa setengah papanx gula jawa / sesuai selera
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 lembarkecil daun jeruk
  13. sesuai seleraKecap
  14. Garam
  15. Air
  16. Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, gula jawa. Setelah harum tamahkan air kurang lebih 2 gelas.

  2. 2

    Rebus telur hingga matang lalu kupas. Dan belah tahu atau utuh bisa sesuai selera ya

  3. 3

    Masukkan telur. Beberapa saat tambahkan garam dan kecap. Sesuai selera..

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas bisa langsung dihidangkan

  5. 5

    Nb : dalam memasak dengan api sedang aj biar meresap bumbunya. Dan kalau bisa jangam sering diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyuni Ichi
Wahyuni Ichi @cook_7690215
pada
Batulicin Kalsel
@wahhunii_dik. d follow y ig nya..suka sama masakan non msg... enak dan lebih sehat tentux.. sampe2 kadang kecapx pun non msg. yg mau kecap non msg bs hub saya hhee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa