Sambal goreng ati

Susi Ratna Turniatni
Susi Ratna Turniatni @cook_12522407
Jl.pacuan Kuda 2 No.20 Rt.01 Rw.08 Sukamiskin Arcamanik Bandung

Masak banyak buat disimpan dan tinggal dipanaskan kalo mau dikonsumsi #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Sambal goreng ati

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Susi Ratna Turniatni
Susi Ratna Turniatni @cook_12522407
Jl.pacuan Kuda 2 No.20 Rt.01 Rw.08 Sukamiskin Arcamanik Bandung

Masak banyak buat disimpan dan tinggal dipanaskan kalo mau dikonsumsi #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkentang
  2. 1 kghati sapi
  3. 1 onscabe merah
  4. 10 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 1 sdtterasi
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 2 cmkencur
  9. 1 buahGula merah
  10. 1 sachetsantan instan
  11. 2 sdtgaram
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 2 sdtpenyedap
  14. 1 ruaslengkuas(geprek)
  15. 1 ruasjahe(geprek)
  16. 3 lmbrdaun salam
  17. 3 tangkaisereh

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu hati sapi rebus hingga empuk...potong dadu kentang goreng hingga matang

  2. 2

    Haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah,lada,terasi,kencur dan Gula merah tumis hingga matang(me:bumbu matang;kalo minyak utk menumis sudah keluar lagi)

  3. 3

    Masukan bumbu yg lain kecuali santan,Masukan hati sapi...aduk rata...masukan kentang...aduk rata lagi...masukan santan...masak hingga minyak dari bumbunya keluar...warnanya jd merah menarik😁

  4. 4

    Siap disajikan...sajikan sebagian saja mom's...sisanya simpan diwadah jd beberapa bagian...simpan difrezzer...tar kalo mau makan tinggal dipanaskan lagi😁😍...selamat mencoba😍😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Susi Ratna Turniatni
Susi Ratna Turniatni @cook_12522407
pada
Jl.pacuan Kuda 2 No.20 Rt.01 Rw.08 Sukamiskin Arcamanik Bandung
saya ibu rumah tangga yg ga bisa masak...awalnya!!sampe akhirnya saya punya anak...waktu itu anak saya berusia 6bln...usia yg cukup utk diberi makanan pendamping asi...tp anakku ga mau makan makanan yg dibeli ditoko...(cukup sia" beli stok MP asi)akhirnya kucoba bikin sendiri makanan buat anakku...daaan senengnya dia mau makan masakan saya😍akhirnya...mulai saat itu jadilah saya emak" yg suka masak😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Opor ayam
  2. Donut Floss Bun
  3. Ayam Suwir Sambel Matah
  4. Omelette bayam wortel (33_GAS2025)
  5. Sambal oncom
  1. Tumis cumi asin pedes
  2. Kering tempe
  3. Nastar Keju untuk Pemula simple dan praktis
  4. 30# Tumis toge tahu with cabe ijo