Oseng Tempe Kacang Panjang

🍓Bunda Princess
🍓Bunda Princess @bunda_princess
Jakarta

Sahur hari ke 6, lg pengen ngolah tempe yg ada di kulkas. Cusss dech eksekusi ga pke lama 😄 #SiapRamadan

Oseng Tempe Kacang Panjang

17 orang berencana membuat resep ini

Sahur hari ke 6, lg pengen ngolah tempe yg ada di kulkas. Cusss dech eksekusi ga pke lama 😄 #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktempe (potong kotak lonjong)
  2. 6 lonjorkacang panjang (potong)
  3. 1cabe merah besar (potong miring) skip jg boleh
  4. Lengkuas digeprek
  5. 1daun salam
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 100-150 mlair
  9. secukupnyaKecap
  10. Garam
  11. Gula (di skip jg boleh, tinggal tambah kecap agak banyak)
  12. Merica (di skip jg boleh, klo saya skip krn kakak ga suka pedes)
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebentar tempenya, angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kecap dan garam. Aduk lg hingga rata.

  5. 5

    Masukkan cabe merah besar, aduk lg.

  6. 6

    Tambahkan air lalu aduk lg hingga bumbu benar2 meresap.

  7. 7

    Koreksi rasa, matikan api saat kacang panjang sudah langu.

  8. 8

    Nikmat disantap dengan nasi hangat 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍓Bunda Princess
🍓Bunda Princess @bunda_princess
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga dengan 3 anak yg aktif dan ceria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa