Resep recook dari mbak marsella iskandar terinspirasi dari situ saya #banggakirimrecook dan memodif sedikit dengan bahan2 yang ada di rumah 🥰.. menu ini alternatif yang joss buat menu anak2 karena dengan di cincang dan rasa bumbu manis gini mereka bisa mengunyah dan menelan daging sapi dengan mudah, karena biasanya pada gak mau makan daging karena gak bisa nelen ujungnya mesti di lepeh.. padahal dah empuk tu daging 🤦🏼‍♀️.Thanks mbak marsella..#banggakirimrecook

Penasaran aja gimana caranya bikin daging sapi blackpepper tanpa bumbu instant.Jadinya memang sausnya nggak kental tapi enak juga. Blackpepper emang top kalau pakai daging sapi. Kalau pake ayam kurang gitu.

Lagi mau masak daging saus blakcpepper, eh ada sisa tahu yg digoreng mil ga dimakan. Jadi dimasukin saja sebagai tambahan dan porsi jadi lebih besar tentunya.

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper..Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang..#OlahanDagingKurban

Ala anak kos

Sumber : YT Che NomMasih tetap setia dengan resep-resep Che Nom. Ini salah satunya, untuk lauk sehari-hari. Rasa lada hitamnya harum dan pedasnya juga bisa bikin selera makan. Tambahan dari paprikanya membuat masakan ini semakin wangi. Bercampur dengan wangi lada hitam, betul2 kolaborasi yang pas.

Masih punya stok daging kambing dari Idul Adha. Coba buat olahan lain biar tidak bosan dengan gule dan sate kambing saja..