Torta HELADA🍦súper FÁCIL

El cooksnap de Catheryn cuando hizo Torta HELADA🍦súper FÁCIL.
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¡Un postre diferente y muy rico!😋.
La opción del agregado de gelatina sin sabor es para que pueda resistir más tiempo fuera de la heladera, sólo para eso, no aporta sabor, así que si no llegas a tener ¡No te preocupes! Podes hacerla igual y saldrá riquísima😃
Para decorarla usé merengues, cubanitos, galletitas trituradas en el borde, gotas de chocolate y cobertura de chocolate para hacer los hilos. Podes ponerle lo que tengas e inspírate decorando que es lo más relajante y lindo que hay 💕
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#dulce #tortahelada #torta #helado

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Ingredientes

10 raciones
  1. Para la Base
  2. 50 grManteca
  3. 125 grGalletitas de chocolate
  4. Para la Crema Helada
  5. 300 ccCrema de leche
  6. 200 ccLeche condensada
  7. 1 cdaEsencia de Vainilla
  8. Opcional con Gelatina
  9. 45 ccAgua
  10. 10 grGelatina sin sabor

Paso a paso

  1. 1

    Si se va a usar la gelatina, lo primero que hay que hacer es hidratarla con el agua y dejarla reposar por 10min hasta que se forme una espuma.

  2. 2

    Por otro lado, empezar a batir la crema por 2 minutos, agregarle la leche condensada, la esencia de vainilla y continuar batiendo por otros 2 minutos más.

  3. 3

    Cuando la gelatina haya reposado los 10min llevarla por 5 segundos al microondas o calentarla por 10 seg en la hornalla a fuego mínimo. Esto se hace solamente para que vuelva al estado líquido inicial. Para poder integrar la gelatina primero mezclarla con 4 cucharadas de la crema y luego incorporarla por completo.

  4. 4

    Continuar batiendo todo hasta que la preparación esté montada. Volcarla sobre la base de galletitas y llevarla al freezer por al menos 4 horas.

  5. 5

    Desmoldar cuidadosamente y decorar con lo que más te guste!!🎉😋

  6. 6

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