Belut bakar lombok ijo

Dapur.uprek
Dapur.uprek @uprek_dapur

Menu yang 1 ini bikin gagal diet..😄

Belut bakar lombok ijo

6 orang berencana membuat resep ini

Menu yang 1 ini bikin gagal diet..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-10 orang
  1. 1 kgbelut
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 irislengkuas
  4. 2 cmjahe
  5. 1 buahtomat
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 onscabe ijo besar
  9. 1/2 onscabe rawit
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. Penyedap rasa
  14. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar belut dengan saput kelapa (pakai bara nya yaa), kalau sudah matang, cuci bersih, potong +- 3cm atau mau disuwir2 juga bisa...

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, lalu geprek jahe, yang suka lengkuas muda boleh dibanyakin (potong tipis kaya motong wortel yaa)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu, masukan belut, beri air sedikit, kasih kecap secukupnya, diamkan smpe air berkurang, cek rasa, matikan kompor, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur.uprek
Dapur.uprek @uprek_dapur
pada

Komentar

Resep Serupa