Empek empek ayam endul

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 1 kgdaging ayam
  4. Bawang merah (haluskan)
  5. Bawang putih (haluskan)
  6. 1 butirtelur
  7. Lada
  8. Garam air kaldu
  9. Gula(boleh di skip)
  10. Kuah
  11. Gula merah
  12. Garam
  13. Gula
  14. Cuka
  15. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam hingga halus lalu masukkan telur bersama tepung terigu dan tepung tapioka

  2. 2

    Beri garam,lada,dan gula secukupnya lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan lalu masukkan adonan hingga tercampur semua

  3. 3

    Bentuk adonan empek empek bulat ataupun lonjong sesuai selera anda

  4. 4

    Panaskan air lalu masukkan adonan kedalam air mendidih.rebus hingga matang

  5. 5

    Serelah matang diamkan sampai dingin lalu goreng dan sajikan

  6. 6

    Sajikan dengan kuah empek empek dan timun

  7. 7

    Kuah: panaskan air bersama gula merah lalu beri garam gula cuka secukupnya biarkan sampai mendidih lalu sajikan bersama irisan timun

  8. 8

    Selamat mencoba bunda❤

  9. 9

    S

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
laili
laili @cook_16838579
pada
Banjarmasin
my instagram: @lailimrdh19 years
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa