Empek2 ikan layang

ermida simbolon
ermida simbolon @cook300314
Tabalong Kalimantan Selatan

#siapramadhan pengen cemilan buat buka tp g terlalu ribet dan ms bs dimasak utk besokny lg slm disimpan dikulkas..jd hemat uang jajan dan tenaga😅

Empek2 ikan layang

13 orang berencana membuat resep ini

#siapramadhan pengen cemilan buat buka tp g terlalu ribet dan ms bs dimasak utk besokny lg slm disimpan dikulkas..jd hemat uang jajan dan tenaga😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan layang fillet ambil dagingny
  2. 1 butirtelor ayam
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 bungkusro*ko
  5. Secukupny garam
  6. Secukupny lada bubuk
  7. Air es secukupny
  8. Tepung tapioka secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telor,bawang putih,ro*ko,garam,lada bubuk

  2. 2

    Kemudian bagi dua bumbu yg udah dihaluskan krn nanti sebagian bumbu utk daging ikan sebagian buat kulit ikan..kulit ikanny direbus sebentar aj

  3. 3

    Campur daging ikan kebumbu dan blender sampe halus masukin sedikit2 dan tambahkan air es secukupny

  4. 4

    Lalu pindahkan ke baskom dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan mixer agar cpt tercampur setelah adonan tdk terlalu encer agak lembek tp ms bs dibentuk dan rdk lengket ditangan

  5. 5

    Bentuk2 sesuai selera masak diair mendidih

  6. 6

    Untuk kulit lakukan dengan cara yg sm..utk kulit langsung goreng aj tdk ysah direbus biar g lengket lbh enak lg tambahkan tepung sajiku atau sasa original serba guna sedikit aj..

  7. 7

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ermida simbolon
ermida simbolon @cook300314
pada
Tabalong Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa