Ikan Balado

Dapur Ance
Dapur Ance @dapurance
Padang

Setelah hampir seminggu puasa menunya sering berkuah, kali ini bikin yg digoreng-goreng aja..

Simpel aja semua serba goreng & dicabein. Beres.

#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Ikan Balado

4 orang berencana membuat resep ini

Setelah hampir seminggu puasa menunya sering berkuah, kali ini bikin yg digoreng-goreng aja..

Simpel aja semua serba goreng & dicabein. Beres.

#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorIkan Tongkol
  2. Tahu
  3. 3 bhTerong
  4. 150 grCabe goreng (sudah pakai duo bawang)
  5. 2 bhTomat kecil
  6. 1 bhJeruk Nipis
  7. secukupnyaBawang putih giling
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Taburi garam & perasan jeruk nipis + sedikit bawang putih halus.

  2. 2

    Rendam tahu dg air bawang putih halus & garam

  3. 3

    Potong terong sesuai selera

  4. 4

    Goreng tahu, terong, ikan.

  5. 5

    Masukkan irisan tomat ke minyak bekas gorengan ikan, terus masukkan cabe. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Goreng hingga matang.

  6. 6

    Campurkan semua gorengan ke cabe. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ance
Dapur Ance @dapurance
pada
Padang
Suka belajar masak dari resep-resep di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa