Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Santi Gruis
Santi Gruis @santigruis3al
Surabaya

Makanan yg 1 ini sangat mudah & murah. Cara memasaknya pun tidak ribet. Bisa utk kudapan maupun lauk makan.

Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Cooksnap dari Endilpoenya untuk resep Bakwan Jagung / Dadar Jagung
Santi Gruis
Santi Gruis @santigruis3al
Surabaya

Makanan yg 1 ini sangat mudah & murah. Cara memasaknya pun tidak ribet. Bisa utk kudapan maupun lauk makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 2 TongkolJagung manis ukuran besar
  2. Bumbu :
  3. 5 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 3 bijicabe rawit (jika suka pedas)
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1 butirtelur ayam utuh
  10. 5 sdmterigu
  11. 5 batangdaun kucai
  12. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih hilangkan rambutnya. Lalu sisir jagung manis.

  2. 2

    Blender smua bumbu kecuali daun kucai & daun bawang merah. Cara memblender nya masuk kan smua bumbu & telor tidak usah di beri air. krn terlalu banyak air adonan akan lembek

  3. 3

    Setelah bumbu halus masuknkan jagung manis. blender lagi tpi jangan terlalu lama agar tidak terlalu lembut. Ato sesuai selera. Saya jg yg msh ada butiran jagung krn bs di bunyi krez..saat kita kunyah.

  4. 4

    Masuk kan irisan batang kucai & batang daun bawang ke dalam adonan. Masuk kan tepung. Lalu aduk rata. Test rasa. Panaskan wajan beri mihyak goreng. Goreng kecoklatan lalu angkat janagan smp gosong

  5. 5

    Menu hari ini yang segar nikmat. Sayur bening bayam oyong, pepes udang, bakelwan jagung dan oseng terong ikan asin

    Foto langkah ke 5 dari resep Bakwan Jagung / Dadar Jagung.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Endilpoenya untuk resep Bakwan Jagung / Dadar Jagung

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Santi Gruis
Santi Gruis @santigruis3al
pada
Surabaya
Seorang Istri dan seorang ibu yg jg karyawan di sebuah perusahaan farmasi. Mencintai kuliner & sangat menyayangi keluarga. Memasak bukan hanya sekedar memenuhi kewajiban sbg. Seorang istri tpi sbg bukti cinta & penghargaan utk suami & keluarga tercinta. Membuat keluarga tersenyum stlh menikmati masakan ku adalah suatu kebanggaan & penghargaan terbesar utk ku setelah lelah berjibaku dg perlengkapan dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Reuceuh Bonteng
  2. Kaki Naga 🐉
  3. Balado Bakso
  4. Chicken Roll
  5. Kaki Naga Bubble Crumbs
  1. Sup Jagung manis
  2. Cireng Bumbu Rujak
  3. Ikan Mujair Santan Cabai Hijau
  4. Chocolate Silky Pudding