Krengseng Daging

Name: Krengseng Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi potong dadu; 3 sdm kecap manis; 1 sdt terasi udang, larutkan dgn 1 sdm air; 2 buah cabe rawit merah,; 2 buah cabe hijau,; 1/2 buah tomat,; 1/4 siung bawang bombay, iris semua; Secukupnya gula, garam; 1 sdm saos teriyaki; 200 ml Air; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah,; 2 siung bawang putih,; 3 buah cabe rawit merah,; 2 buah cabe kriting,; 1 sdt lada putih

Amelia Nur Fariza @alialiya

Krengseng Daging

Amelia Nur Fariza @alialiya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grdaging sapi potong dadu
3 sdmkecap manis
1 sdtterasi udang, larutkan dgn 1 sdm air
2 buahcabe rawit merah,
2 buahcabe hijau,
1/2 buahtomat,
1/4 siungbawang bombay, iris semua
Secukupnyagula, garam
1 sdmsaos teriyaki
200 mlAir
Bumbu halus:
3 siungbawang merah,
2 siungbawang putih,
3 buahcabe rawit merah,
2 buahcabe kriting,
1 sdtlada putih

Cara Membuat

1

Siapkan daging di wadah. Campur dgn kecap, terasi, bumbu halus, aduk hingga bumbu merata.
2

Panaskan sdikit minyak, masukkan daging beserta bumbu. Tumis perlahan.
3

Jika sudah agak wangi, masukkan air. Masak daging dgn api kecil sampai daging lunak. Jika air habis namun blm empuk, tambah lagi air.
4

Jika kuah sudah agak menyusut, masukkan irisan tomat, irisan cabe, saus teriyaki, gula garam. Aduk hingga bumbu meresap dan rata. Koreksi rasa (pedas, manis, gurih). Angkat, sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Amelia Nur Fariza @alialiya

pada 12 September 2016 14.46

Komentar

Resep Serupa

Krengseng Daging Krengseng Daging

Inspired by mbak Carissa Dinar! Gegara mama tetiba minta dibikinin Krengseng Daging dan langsung inget dulu pernah makan di rumah Mbak Rissa dan itu enak bangeeeeet!!

saraya eka sharfina
Krengseng Daging Krengseng Daging

Alfinna Tahta Wiranita
Krengseng Daging Krengseng Daging

Karena punya tahu mateng jd saya tambahkan

Itatitoo7
Krengseng Daging Krengseng Daging

Agustina Elisabet
Krengseng Daging Krengseng Daging

Lapaar.. di rumah ga ada makanan.Aha ! Aku inget di freezer masih banyak stok daging kurban yang belum dimasak 🤭Scroll WA grup @komunitasdapursehat , kalo ga salah ada yg pernah post hasil masakannya pas Idul Adha dan menemukan resep ini.. gampil pisan.Dan eh ternyata @contohmenudiet udah bikin, yodah aku coba recook deh 😋Note :Aku blm mencoba metode masak 5 30 7, jadi untuk memasak dagingnya masih manual dgn mendidihkannya sampai empuk 🤭#makanbersih #makanansehat #masakansehat #daging

Ria Rahmawati
Krengseng Daging Krengseng Daging

menu favorite di rumah, jadi sering masak krengseng daging hehe

Intan Afani
Krengseng Daging Krengseng Daging

Ibu Malka ❤
Krengseng daging Krengseng daging

Resep mertua. Favorit keluarga. Petisnya menambah citarasa hehehe...

Resti Dika Prawisdiantari
Krengseng daging Krengseng daging

Makanan favorit ayah.. Saat kangen bikin ini, berasa makan bersama ayah 😊

Dinarr
Krengseng daging Krengseng daging

Anha DyGta Arsyandi
Krengseng daging Krengseng daging

Lagi ingin makan daging,belanja ke tukang sayur kebetulan ad daging tp cuma 1 ons ya.

Enitasari
Krengseng daging Krengseng daging

nurwahidah Hasan

Rekomendasi Resep Lainnya