Tuna tumis serai

inandha puri
inandha puri @puyipuys

Perpaduan serai Dan daun jeruk selalu jadi penambah nafsu makan, Kali ini tuna yg jadi bahan Dasarnya... Selamat mencoba

Tuna tumis serai

8 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan serai Dan daun jeruk selalu jadi penambah nafsu makan, Kali ini tuna yg jadi bahan Dasarnya... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 grtuna segar
  2. Bumbu iris :
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 buahcabai rawit merah
  6. 8barang serai yg bagian mudanya
  7. Daun jeruk (lebih banyak lebih wangi)
  8. 1/2 sdtterasi
  9. 2 sdmair perasan jeruk limau
  10. Gula
  11. Garam
  12. Totole

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuna Segar dicuci, lalu Di beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau Amis, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Lalu tuna Di goreng setengah matang. Angkat, tiriskan... Lalu di suwir-suwir

  3. 3

    Iris semua bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu iris..sampai semua aroma nya keluar, beri garam, gula, totole Dan terasi. Masukan tuna suwir, pastikan tuna Dan bumbu tercampur rata. Apabila sudah matang, matikan kompor, lalu masukan perasan air jeruk limau.. aduk rata kembali, Dan angkat ke piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inandha puri
inandha puri @puyipuys
pada
really love cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa