11. Peanut Choco Cookies

Kurnia Cahya Puspita
Kurnia Cahya Puspita @cook_14136683
Banyuwangi

Trial baking lagi setelah lama gak pernah baking time. Hehe
Antara males sama cape kalo pulang kerja. Kalo gak weekend ya gak bakalan bisa bikin. Kecuali kepepet dan pengen bangeet 😁
Liat para bunda bunda yang doyan masak sama baking gitu jadi semangaat akhirnya buat belajar bikin cookies lagi.
Alhamdulillah meskipun ga cantik tetep kudu belajaar terus biar kayak bunda bunda yg doyan masak jajan itulo. 🤗
Apalagi ini kesukaan kalo buat buka gitu. Sama abis taraweh buat ngemil ngemil manja.. #SiapRamadan

11. Peanut Choco Cookies

Trial baking lagi setelah lama gak pernah baking time. Hehe
Antara males sama cape kalo pulang kerja. Kalo gak weekend ya gak bakalan bisa bikin. Kecuali kepepet dan pengen bangeet 😁
Liat para bunda bunda yang doyan masak sama baking gitu jadi semangaat akhirnya buat belajar bikin cookies lagi.
Alhamdulillah meskipun ga cantik tetep kudu belajaar terus biar kayak bunda bunda yg doyan masak jajan itulo. 🤗
Apalagi ini kesukaan kalo buat buka gitu. Sama abis taraweh buat ngemil ngemil manja.. #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 300 grtepung terigu protein sedang (me : segitiga)
  3. 20 grtepung maizena (biar ngeprul)
  4. 200 grgula kastor (suka manis boleh ditambahkan)
  5. 120 grmargarin (me : blueband)
  6. 2-3 sdmrombutter
  7. 30 grsusu bubuk instan
  8. 30 grcoklat bubuk (20 gr yg gak suka pahit)
  9. 1/2 sdtvanili powder
  10. 2 btrtelur
  11. Topping
  12. Chochochip/rainbowchip/remahan kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terlebih dahulu kurleb 8-10 menit dengan api kecil saja. Setelah itu dinginkan. Agar cookies tahan lama dan renyah 😁

  2. 2

    Sisihkan tepung, coklat bubuk, susu bubuk, maizena diwadah lain. Masukkan rombutter/mentega, margarin, gula kastor, dan vanili powder kedalam wadah bersih. Aduk dengan menggunakan mixer speed rendah (me : speed 1) kurleb 2 menit.

  3. 3

    Setelah tercampur masukkan telur kedalam wadah adonan yg telah dimixer. Aduk sampai rata dengam spatula. Lalu setelah tercampur tambahkan campuran tepung dengan cara diayak (agar butiran kasar tidak tercampur). Setelah itu aduk dan cetak sesuai keinginan. (me : bentuk bulat gepengkan dg garpu lalu hias dg kacang atau rainbowo chip).

  4. 4

    Panggang kurleb 30 menit (me : pakai oven stainless di kompor gas) yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Matikan kompor biarkan dingin dan siap masuk toples. Selamat mencoba. Happy cooking, happy baking. 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurnia Cahya Puspita
Kurnia Cahya Puspita @cook_14136683
pada
Banyuwangi
Bikin kue, masakan, makan, ngemil, rebahan. Travel and Enjoy this Life 😀
Lebih banyak

Komentar (4)

Aisyah
Aisyah @cook_8406609
Kalau ngeprul itu apa ya bun

Resep Serupa