Ikan nila pange (asam pedas) padang

intan nurliasari
intan nurliasari @cook_16855908

Bismillah first time posting resep,
Bulan puasa ini paling asik mencari pahala nah salah satunya saya sebagai ibu rumah tangga baru paling mudah cari pahalanya dengan menanyakan apa yang ingin disantap suami menu buka puasa nanti,
Suami request ikan nila pange ( asam pedas)

Ikan nila pange (asam pedas) padang

22 orang berencana membuat resep ini

Bismillah first time posting resep,
Bulan puasa ini paling asik mencari pahala nah salah satunya saya sebagai ibu rumah tangga baru paling mudah cari pahalanya dengan menanyakan apa yang ingin disantap suami menu buka puasa nanti,
Suami request ikan nila pange ( asam pedas)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 ekor ikan nila ukurang sedang
  1. 7 siungBawang putih
  2. 2,5 cmJahe
  3. 1 lembardaun kunyit
  4. 3 bijiasam kandis
  5. 40 bijicabai merah atau cabe giling 1/4 (jika ingin pedas bisa lebih)
  6. 4 ekorikan nila ukuran sedang (bisa diganti oleh ikan tongkol, atau daging sapi)
  7. secukupnyaTahu bisa diganti oleh tempe sesuai selera
  8. 4 siung bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus semua bahan kecuali asam kandis dan daun kunyit

  2. 2

    Masukan air 800ml (kurang lebih) lalu campurkan bumbu halus yang sudah diblender jika sudah mendidih masukan daun kunyit dan asam kandis beserta ikan nila,

  3. 3

    Masukan garam lalu masukan tahu yang sudah dipotong agak tebal biar tidak hancur dan uji rasa aduk hingga ikan sudah terlihat matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intan nurliasari
intan nurliasari @cook_16855908
pada

Komentar

Resep Serupa