Nasi Liwet

Dapoer Mengkele
Dapoer Mengkele @mengkele
Mataram Lombok NTB

Senin, 08 Ramadhan 1440 H/13 Mei 2019 M

Nasi Liwet

4 orang berencana membuat resep ini

Senin, 08 Ramadhan 1440 H/13 Mei 2019 M

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas, cuci bersih
  2. secukupnyaair panas
  3. secukupnyateri, goreng
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu nasi liwet:
  6. 12 siungbawang merah, iris tipis
  7. 8 siungbawang putih, iris tipis
  8. 4 buahcabe merah, iris serong
  9. 17 buahlombok
  10. 5 lembardaun salam
  11. 5 lembardaun jeruk, buang tulangnya
  12. 3 ruas jarilengkuas, geprek
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu nasi liwet sampai keluar aroma wanginya kecuali garam dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Masukkan beras dan bumbu tumisan kedalam magic com kemudian tambahkan air seperti takaran masak biasanya.

  3. 3

    Taburi garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

  4. 4

    Masak menggunakan magic com sampai matang.

  5. 5

    Apabila sudah matang aduk sampai tercampur rata.

  6. 6

    Nasi liwet siap disajikan dengan ditaburi teri diatasnya dan lauk sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mengkele
Dapoer Mengkele @mengkele
pada
Mataram Lombok NTB
Tempat menyimpan dan berbagi resep masak bareng keluarga.⚘بارك الله فيكم⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa