Lasagna
Kata orang bikin ini ribet karena banyak step dan resep asli pakai maiale 🐷 (makanya ga bisa makan😁). Jadi bikin lah sendiri dengan hasil nanya temen-temen disini. Hasilnya ok juga dan di puji kalo rasa kayak lasagna asli, versi original 🎉 disitu sahyia buahagia sodaraaa... 😜
#SiapRamadan
#PejuangGoldenApron2
#reseppasta
Lasagna
-
Iftitah Kurniasari“Ibu ratuuu terimakash resep mantulnyaa🥰🫰” -
Dapur Sesma“Setor cooksnap mba carolina... Enak banget... Haruuuummm.... Makasih resepnya... 😘😍🥰 Izin share ya mba... 😘😍” -
Desfita_MamiCay“Mbak say, setor lasagnanya ya, rasanya bnr2 memabukan mbak. Ijin share ya mbak 🙏 Tksh atas ilmunya 😘😘” -
Shanty Yuniar“Lanjut recook Lasagna mbak Carolin, ijin reshare ya makasih resep dan ilmunya 😎😘😘”
Kata orang bikin ini ribet karena banyak step dan resep asli pakai maiale 🐷 (makanya ga bisa makan😁). Jadi bikin lah sendiri dengan hasil nanya temen-temen disini. Hasilnya ok juga dan di puji kalo rasa kayak lasagna asli, versi original 🎉 disitu sahyia buahagia sodaraaa... 😜
#SiapRamadan
#PejuangGoldenApron2
#reseppasta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci, kemudian serut dengan parutan keju. Batang seledri yang dipakai seperti ini ya..yang besar bukan seledri yang biasa buat sayur sop 😉.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan hingga harum, kemudian masukkan sayur serut tadi. Masak lagi hingga layu, setelah itu lanjut masukkan daging sapi cincang, masak lagi sampai keluar airnya.
- 3
Jika dirasa sudah layu, masukkan puree tomat dan susu cair. Bumbui dengan garam, lada hitam dan penyedap (tidak perlu gula karena sudah ada manis dari tomat tadi). Biarkan ragu agak menyusut dan aduk sesekali.
- 4
Saatnya memasak pasta. Rebus air di wajan teflon, kemudian masukkan pasta, biarkan sebentar hingga mengambang, segera ambil dan taruh di alas serbet agar kering. Hati-hati saat mengangkat agar tidak sobek. Pasta juga bisa dipotong jika terlalu panjang.
- 5
Siapkan loyang olesi dasar loyang dengan sedikit minyak, taruh pasta kemudian lapisi dengan ragu kemudian saus putih kemudian tabur keju parmesan.
- 6
Lakukan penataan lasagna sampai ragu habis. Untuk lapisan paling atas, beri saus putih yang agak banyak dan taburan keju yang banyak. Agar nantinya saat dipanggang lebih crunchy tapi creamy kelihatannya 😉
- 7
Panaskan oven sekitar 200°C selama -/+ 7menit, panggang lasagna selama-/+ 40menit dengan suhu 150°C. Jadinya akan creamy seperti ini saat dipotong ya... Yummyyy... 🤤
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Lasagna adalah makanan tradisional Italia berbentuk hidangan pasta yang dimasak menggunakan oven yang diisi dengan banyak isian seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai dengan selera masing-masing. (Sumber: merdeka.com)Source : @Carol090917Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/8678907#WongkitoCooksnap_Carolina#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo
-
Lasagna Lasagna
Dulu pertama kali bikin makanan barat ya ini lasagna. Pas main kerumah temen sekitar 4thn yg lalu kebetulan temen lg bikin lasagna. Yaudah liatin gimana prosesnya dan sampe sekarang masih keinget.Resep yg gk pake takaran, cuma dr feeling aja bikinnya 😅#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Lasagna Lasagna
Musim hujan lagi. Siang udah hujan brenti sebentar eh sore hujan lagi. Lihat resep lasagna mba Tania cocok nih bikin yang hangat-hangat buat dinikmati sore-sore gini. Kebetulan bahan-bahan ada Cus ah ikutan ngeramein olahan pasta.#BandungCooksnap4_TaniaHelena#pekanpasta#olahanpasta#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021
-
Lasagna Lasagna
Awalnya cuma coba-coba tapi ternyata enak dan jadi masak terus kalo ada acara-acara.Lasagna sheet yang dijualn dipasaran biasanya sudah tidak perlu direbus sebelum digunakan, namun hasil akhirnya akan lebih cantik jika lasagna sheet direbus terlebih dahulu (sebentar saja, agar tidak overcooked)
-
Lasagna Lasagna
Jadi anak hampir bontot, dan jarak umur para kakak yang 10+ tahun di atas umurku, dulu2 dirumah selalu kagum sama para kakak perempuan yang segala masakannya pada enak luar biasa! Sesudah dewasa, salah satu sahabat jaman SMA nikah sama orang Italia dari Milan kesanaan lagi 😁 dan sampe sekarang tinggal di Italia. Dobel lah kecintaan-kuuh sama Lasagna ini: di rumah sering makan, dan sahabatku kasi "contekan" resep asli Italia-nya dari mertua dia.....akhirnya jreng-jrengggg, kuciptakan lah resep versi aku, yang sesuai selera lidahku.#PejuangGoldenBatikApron
-
Lasagna Lasagna
Mencoba ikut challenge masak lagi selama 26minggu. Kali ini challenge nya dengan kapasitas global.Pertama saya buat lasagna. Karena wadahnya kecil dan untuk bawa bekal, saya pakai macaroni. Bebas bisa pakai pasta apa saja dan sesuaikan dengan selera. Buatnya mudah dan cepat.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikut ramein challengenya @olive1994 @pawonanna_11814601 @cook_27106561#cookpadcommunity_jakarta#TiketGlobalApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
1. Untuk ragu ini sifatnya tambahan atau otentiknya emng pake?
2. Pastanya baiknya direbus aldente dahulu atau langsung panggang saat kondisi mentah?
Maturtengkiuu😊