Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grikan bulu ayam tipis
  2. 3gundu kecil gula merah
  3. 2 sdmgula pasir
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus
  8. 8 buahcabe keriting merah (sesuai selera)
  9. 4 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  10. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke dalam toples (jgn ditutup)

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus. Tumus bumbu lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap. Tes rasa.

  3. 3

    Masak bumbu hingga mengental. Lalu biarkan dingin.

  4. 4

    Setelah dingin. Masukkan ikan ke dalam bumbu lalu aduk rata.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, masukkan ikan yg sudah dibumbui ke dalam toples kedap udara. Hasilnya kriuk tahan lama. Di toples bisa 1minggu kalau ga habis ya hihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa