Sop Ayam Praktis

ivanaivana
ivanaivana @cook_5133455

Bahan-bahannya praktis. Makanan yang cocok dimakan di segala suasana, terutama saat kondisi kurang fit dan flu.

Sop Ayam Praktis

17 orang berencana membuat resep ini

Bahan-bahannya praktis. Makanan yang cocok dimakan di segala suasana, terutama saat kondisi kurang fit dan flu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1/2 ekorayam, bersihkan dan beri perasan lemon
  2. 3 buahwortel, iris bulat
  3. 2 buahkentang, potong dadu sedang
  4. 5 buahbuncis, potong sedang
  5. 2 batangseledri, iris
  6. 2 batangdaun bawang, iris
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1 sdtmerica
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. secukupnyaAir
  14. Garam
  15. Gula
  16. opsionalBawang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam sampai terendam sempurna. Masak setengah matang. Buang air pertama yang kotor. Masukkan air yang baru. Masak sampai mendidih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan bumbu ke dalam panci berisi ayam. Masak hingga meresap atau sampai air menyusut sedikit.

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang hingga setengah matang. Masukkan buncis. Biarkan masak.

  4. 4

    Beri garam, gula, penyedap rasa ayam. Koreksi rasa sesuai selera.

  5. 5

    Masakan siap disajikan dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng sebagai taburan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ivanaivana
ivanaivana @cook_5133455
pada

Komentar

Resep Serupa