SATE GORENG (Daging sapi)

Justmoet Marmoot
Justmoet Marmoot @cook_5242387

Karna suami suka banget sama sate kambing, tp istrinya ga doyan kambing, jadilah diganti daging sapi 😄

SATE GORENG (Daging sapi)

Karna suami suka banget sama sate kambing, tp istrinya ga doyan kambing, jadilah diganti daging sapi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi/kambing/kerbau/ayam
  2. 3 buahtomat
  3. 20 buahcabe rawit (selera)
  4. 5 siungbawang merah besar
  5. Minyak goreng
  6. Kecap manis
  7. Bumbu halus ungkep:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica (saya pakai yg bubuk)
  10. 1 sdtketumbar (saya pakai yg bubuk)
  11. 1 sdtgaram
  12. daun salam, laos dan sereh di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging bentuk dadu kecil. Cuci dan tiriskan (untuk mengurangi kadar air).

  2. 2

    Campur daging dengan bumbu halus, salam, laos dan masukan kewajan yang sudah diberi air secukupnya, kemudian rebus sampai daging empuk dan air tiris

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan daging yang sudah di ungkep dan masukan kecap, cabe rawit, tomat, dan bawang. Dan sate siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Justmoet Marmoot
Justmoet Marmoot @cook_5242387
pada
ngga suka masak, tp kepaksa masak 😅
Lebih banyak

Resep Serupa