Ikan kembung sambal kuning
Percobaan pertama anti gagal...
Selamat mencoba.. 😁😁😁
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Ikan yg sudah bersih, lumuri dgn garam secukupnya dan goreng. Sisihkan setelah selesai goreng.
- 2
Haluskan cabai merah (rawit) + kunyit + jahe. Haluskan secara terpisah bawang merah + bawang putih + kemiri.
- 3
Tumis lebih dahulu bawang merah+bawang putih+kemiri sampai wangi, lalu masukan cabai+jahe+kunyit.tambahkan daun jeruk,sereh (bisa utuh atau dipotong2),daun salam +cabe keriting + tomat. Tumis sampai wangi.
- 4
Setelah tumisan bumbu tercanpur dan wangi, tambahkan air, kemudian garam, gula, saos tiram. Setelah mendidih, masukan daun kemangi dan perasan jeruk. Biarkan di api kecil 1 menit.
- 5
Icip2 rasa sesuai selera. Jika sudah pas rasanya, siram bumbu kuning di atas ikan yg sudah disisihkan tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan sambal kuning Ikan sambal kuning
Ikan sambel kuning salah satu masakan favorite keluarga dan suami. Disini saya menggunakan jenis ikan pisang - pisang. Selamat mencoba
-
-
-
-
Ikan kembung sambal Ikan kembung sambal
Menu favorit suami. Tiap minggu pasti masuk list menu utk dimasak, entah sarapan, maksi ataupun maklam.Kalo sudah ada ini, sayur apa aja oke 😄
-
-
-
Ikan kembung sambal merah Ikan kembung sambal merah
Bingung mikirin besok masak apa..tiap hari berkutat dengan resep2 masakan..😀😁 malah jadi curhat.. Pingin yang beda, kemarin dah masak yg kuah2..sekarang masak yang garing2 tapi pedes aja..hehe😊😀😁 ok cekidot😊
-
Ikan kembung sambal matang Ikan kembung sambal matang
Paling mantap dimakan sama nasi putih hangat. Kurang rame lalapanya, kubis sama timunnya nggak ada. Tapi pete dicocol sama sambalnya udah kenikmatan HQQ
-
Ikan kembung sambal belimbing Ikan kembung sambal belimbing
Ini seger banget loh.. Nemu resep anonim di IG.. Bikinnya gampang buat yg lagi bosen dedagingan ini bisa jadi alternatif penggugah selera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar