Pembuatan sama seperti agar-agar buah biasa, cuma rasa yang agak unik & eksotik dari air kelapa muda segarPenggemar air kelapa mesti suka!

#goldenapron#minggu2#1post1hopeIla sangat seronok untuk berkongsi resepi agar agar tradisional ini..ia amat istimewa kerana dibuat dari dr dua perbezaan kelapa yang mana digabunkan dengan dua jenis kelapa iaitu air kelapa muda dan santan dari kelapa tua..wangian yang eksotik dari pandan bergabung dengan gula melaka yang tropikal. Resepi ini sangat mudah dilakukan. Klu nak cepat boleh buat dua layer. Tak perlu ikut macam ila buat sampai 4 layer..🙊 jika nak bubuh pewarna hijau pada agar2 bahagian pandan pun boleh ye..

#cookpadworlddessert#cookpadmalaysiaMinggu wabak covid perintah berkurung pergerakan terbatas so gunakan bahan yang ada terpandang kelapa muda kt pokok terus datang idea.Ajom kite buat die.

#cooksnapRecook resepi Agar-agar Kelapa @Shah666Ada derhaka sedikit,k.ha tambah Biji Selasih dan letak secubit Garam Gunung Saji.Menggunakan Air Kelapa Pandan (Air Kelapa Biasa pun boleh) sepenuhnya tanpa campuran air.Gula pula k.ha guna 90 gram sahaja sebab airnya sudah sedia manis.Sedap dimakan sejuk-sejuk,lembut dan nyaman masuk tekak.Terima kasih dik berkongsi resepi dan inspirasinya.

Kalau nak tau Aznie suka sangat makan jelly kelapa ni. Lembut ala gedik-gedik licin je terus masuk kat tekak. Cuaca panas macam ni best sangat dapat makan ni😋

#TakLebih6Bahan #ResepiMudahPenyejuk tekak lebih2 lagi untuk berbuka puasa..😋 Tips ada sekali dalam resepi ✌️

038/Feb2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1838 #pejuang2kresipiSesuai dihidangkan ketika musim panas seperti sekarang ni. Lagipun ni permintaan suami hakak. Dia ambil kelapa muda di rumah mak. Satu biji dia buat minum. Satu biji lagi dia request buat jelly kelapa ni. So hakak as isteri yang rajin ni pun buat jela. Kita pun boleh makan juga kan🤭

#cppassport FilipinaInspirasi dari Buko Pandan iaitu sejenis pencuci mulut dari Filipina. Saya olahkan dengan mencampurkan kesemua nya menjadi satu hidangan jelly yang berperisa pandan dan ada rasa isi kelapa muda. Chia seed tu sekadar penambah seri tetapi jangan lupa pada khasiat nya ye. Jadi mudah untuk saya mencampuri dengan bahan susu nanti

Tak sah rasanya kalau potluck tak ada agar-agar @ puding. Paling simple pun orang buat agar-agar kenduri😂 (Agar-agar sirap ros). Kali ni Aznie buat jelly kelapa gedik je. Sebab stok kelapa muda ada kat rumah. Bayangkan time cuaca panas terik layan ulak kelapa jelly gedik-gedik Slurpppp.. Terasa lembut lalu kat tekak. Sedap ya amat😋😋

288/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2087 #TerusMelangkah3kSuami hakak yang nak makan. Dia petik kelapa dari rumah mak hakak. Jadi hakak pun masak ler. Nak gaya estetik sikit letak semula dalam kelapa tu🤭. Selebihnya letak dalam bekas biasa je dan dibawa ke family day yang ke pantai tu. Tu namanya jadi Aloha tu 😆🥥

Fav sangat ni, kalau dapat makan memang tak cukup satu. Boleh makan 3 bekas sekali😅. Makan sejuk-sejuk nikmat beno rasanya. kalau ada buah kelapa lebih memang menu ni je yang Aznie pikir. Rugi rasanya kalau tak buat sebab suka makan. Bagi kat mak ngan adik makan baru ni, punya la diorang suka sebab lembut je masuk dalam mulut.

#kalakatar#goldenapronBila MinSha update bonus kali ni tentang Pertama Kuih Bingka Kalakatar, terus Google pasal kuih ni. Serious saya tak pernah tahu dan tak pernah rasa. Banyak pula tu edisi resipi kuih ini. Tak mengapa, untuk kali pertama saya cuba resipi ini, saya olah sedikit resipi asal kerana air kelapa muda tak cukup lagi secawan. Jadi saya tambahkan 1 cawan santan untuk menggantikan air kelapa muda yang kurang.Ketika dibakar, ruangan dapur saya berbau harum seperti bau air kelapa. Saya agak mesti kuih bingka ini sedap.Setelah siap dibakar, saya sejukkan seketika. Bila dapat rasa kuih Bingka Kalakatar ni... hmmmmm memang sedap. Aroma kelapa tu memang terasa. Apatah lagi kerak bahagian atas kuih bingka ini, memang sedap. Cuma bagi saya sukatan ini terlebih manis pula. Saya sudah kurangkan 1/4 dari secawan gula ( resipi asal 1 cawan )Mungkin air kelapa ini sudah cukup manis. Tetapi kepada sesiapa yang suka manis, tak perlu kurangkan. Sememangnya saya seorang yang kurang gemar benda manis.Dimasa hadapan, saya akan buat kuih bingka kelapa ini sebagai hidangan pemanis mulut jika ada tetamu yang datang. Untuk mencuba sesuatu yang baru, lebih baik kita sebarkan supaya orang lain dapat merasa keenakkan kuih tradisi orang Banjar ni.Terima kasih MinSha kerana memperkenalkan saya kuih bBingka Kalakatar ini 😊