Bakwan jagung renyah

Erna's kitchen
Erna's kitchen @mamaAdl4n
Tangerang Selatan

Saya ckp sering buat bakwan jagung krn bikinnya gampang. Bisa buat lauk, bisa jg jadi cemilan. Bakwan jagung ini renyah bgt, kress kress krn pake tepung beras. Semua yg di rumah suka 😊. Resepnya sedikit sy modifikasi.
Source : Bu Malka.

Bakwan jagung renyah

Saya ckp sering buat bakwan jagung krn bikinnya gampang. Bisa buat lauk, bisa jg jadi cemilan. Bakwan jagung ini renyah bgt, kress kress krn pake tepung beras. Semua yg di rumah suka 😊. Resepnya sedikit sy modifikasi.
Source : Bu Malka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahJagung manis, pipil
  2. 1 butirTelur
  3. 7 sdmTepung beras
  4. 3 sdmTepung terigu
  5. 3 sdmTepung maizena
  6. 2 batangDaun bawang, iris halus
  7. 200 ccAir
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Haluskan :
  10. 5 siungBawang merah
  11. 4 siungBawang putih
  12. 1 sdmKetumbar sangrai
  13. 1 sdtLada putih
  14. secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya, lalu campur jadi satu (jagung yg sdh diserut, telur, daun bawang dan bumbu2 halus).

  2. 2

    Masukkan tepung2an ke dalam adonan jagung, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai rata. Tes rasa

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok adonan lalu masukkan ke dalam wajan yg sdh berisi minyak panas. Goreng hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bakwan jagung renyah siap disantap. Hmmm bakwannya kriuk kriuk, kres kres. Enak bgt buat cemilan di sore hari, buat lauk jg oke. Nyam nyam 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erna's kitchen
Erna's kitchen @mamaAdl4n
pada
Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga dengan 1 anak, lagi belajar masak dan suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal. Never give up. Berusaha memberikan yang terbaik tuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa