Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus ayam +/- 15 menit. Air rebusan ayam jangan dibuang karena nanti utk ditambahkan sebagai kuah opor
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Kemudian masukkan santan dan tambahkan air rebusan ayam tadi.
- 3
Masukkan ayam dan tambahkan garam serta penyedap rasa. Tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Suka bgt sm opor ayam yg santennya medok, apalagi klo makannya pake ketupat lebaran.yuli lestari
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Assalamu'alaikum...Beberapa hari lagi kita akan menyambut datangnya hari Istimewa yaitu Iedul Fitri.Selain persedian aneka kue kering tak lupa untuk main menunya yaitu Opor Ayam.Opor Ayam adalah makanan wajib kala perayaan Iedul Fitri. Ternyataaa.... Opor ayam itu bukan asli masakan Indonesia lhoo....Opor Ayam berasal dari perpaduan 2 Negara yaitu India dan Arab.India punya kari, lalu Arab membawa gulai. Kita dengan kreatifnya melakukan modifikasi atau akulturasi budaya India dan Arab itu dengan menghasilkan Opor.Namun kali ini saya membuat Opor Ayam Putih tidak menggunakan tambahan Kunyit dan cabe merah.Dimana Resep ini saya Recook dari resep bunda Nurul Hikmah.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13847037-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=DCBnLypSTo6rQKsswPCC7SMK&shared_at=1620577394#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#GA_TheNextLevel#PekanPosbar Murni -
Opor sayap ayam Opor sayap ayam
Pagi2 minta opor ayam di kulkas adanya sayap ayam,mau kepasar jauh+kelamaan keburu kerja yasudah bikin opor sayap ayam saja..gak sempat ambil foto resepnya 😩😩soalnya keburu siang#ModalBumbuDasar #AntiRibet Nana Salim -
Opor ayam lebaran (#postingrame2_ayam) Opor ayam lebaran (#postingrame2_ayam)
Terinspirasi dari resep ci yny..dengan modifikasi sesuai bahan yg ada..rasanya ngingetin sama opor ayam lebaran yg d buat ibu saya..jd kangen pulang kampung.. Presella -
Opor Ayam Bumbu Putih Opor Ayam Bumbu Putih
Biasanya kalau masak opor selalu pakai bumbu instan.. Tapi lama2 bosen juga.. Akhirnya nyari resep opor ayam lalu ketemu resep yang cocok.Dan masakan ini kalau dipanasin2, tambah enak karena bumbunya tambah meresap.. Jd ini aku ikutin di posbar #kopijos_manasin #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos yang #selaluistimewaBumbunya pas, enak, gurih dan suami dan anak2 suka.. Makasih resepnya mbakk 🙏🙏1#PejuangGoldenBatikApron Citra Amalia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8706517
Komentar