Lumpia Sayur Daging Sapi

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Biar cuma cemilan ataupun snack takjil, sekalian disisipi daging biar ada tambahan asupan gizi selama berpuasa 😍. Gampang dan praktis aja buatnya. Dicoba yuks...

#moonaskitchen #moonasgorengan #siapRamadan

Lumpia Sayur Daging Sapi

Biar cuma cemilan ataupun snack takjil, sekalian disisipi daging biar ada tambahan asupan gizi selama berpuasa 😍. Gampang dan praktis aja buatnya. Dicoba yuks...

#moonaskitchen #moonasgorengan #siapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi cincang
  2. 2 buahkentang, potong dadu
  3. 1 bhwortel, potong dadu
  4. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  5. 1 batangselederi, rajang halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  9. Secukupnyagaram/lada
  10. Secukupnyamargarin utk menumis
  11. Secukupnyakulit lumpia (me: finna, ukuran kecil)
  12. Secukupnyaair (me: kurleb 50 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih dgn margarin hingga wangi. Lalu masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna. Masukkan sedikit air, lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak hingga air menyusut, dan pastikan daging, kentang dan wortel matang.

  2. 2

    Beri kaldu jamur, garam dan lada, koreksi rasa. Terakhir, masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan matikan api. Sisihkan hingga uap panas hilang.

  3. 3

    Penyelesaian;
    Ambil kulit lumpia, beri adonan daging kentang, dan lipat. Goreng lumpia hingga berwarna coklat keemasan.

  4. 4

    Lumpia Sayur Daging sapi siap disajikan untuk hidangan takjil

  5. 5

    Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba..🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa