Bahan-bahan

  1. 50 grsoun
  2. 1 lbrdaun salam
  3. 1 btgserai
  4. 1 cmlengkuas
  5. 1 sdmair asam jawa
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmgula jawa
  8. Bumbu Halus
  9. 50 grebi rendam air panas
  10. 5 bhcabe merah
  11. 5 btrbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Urai soun, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah mengembang, angkat, tiriskan, lalu hancurkan, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dalam 1 sdm minyak hingga harum

  3. 3

    Masukkan daun salam, serai, lengkuas. Masukkan air asam jawa, gula pasir dan gula merah

  4. 4

    Masak hingga bumbu kental dan berbuih. Matikan api.

  5. 5

    Masukkan soun goreng, aduk hingga tercampur rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa