Cara Membuat
- 1
Rebus buntut 60 menit
- 2
Setelah buntut empuk, angkat buntut dan campurkan ke dalam step 3
- 3
Panas kan air dan campurkan buntut dan masukan wortel (potong potong) serta kentang (potong dadu)
- 4
Haluskan bawang merah bawang putih pala
- 5
Panaskan minyak dan tumis bawang bombay yg sudah di potong2
- 6
Kemudian setelah bawang bombay harum, masukan bumbu yg dihaluskan (no.4)
- 7
Tumis hingga wangi kemudian masukan ke dalam air rebusan wortel dan kentang
- 8
Masukan tomat (potong terlebih dahulu) merica daun bawang (potong terlebih dahulu) daun sledri (potong besar2) dan penyedap rasa serta gula
- 9
Sambil nunggu mendidih angkat buntut dan rendam di kecap asin mentega dan kecap + merica
- 10
Bakar buntut yg telah di marinasi
- 11
Siapkan jeruk nipis potong2 dan daun sledri potong2.. serta cengek yg sudah di blender untuk pelengkap.
- 12
Setelah sop mendidih dan buntut siap, angkat dan sajikan bersama nasi panas, pelengkap dan kerupuk udang 💖
Resep Serupa
-
-
-
-
Sop buntut bakar Sop buntut bakar
Cooksnap resepnya mba @i_amallea nih, bisa jadi alternatif menu andalan di kala lebaran biar ga bosan dengan menu yang seragam 🤭#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Kombes_HidanganAndalan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Sop buntut bakar Sop buntut bakar
Cooksnap dari @cook_18407134https://cookpad.wasmer.app/id/r/15252976Kitchen hack dari mama:Apabila kita tidak punya presto cooker, maka masukkan beberapa buah garpu atau sendok berbahan logam, untuk mempercepat proses pematangan buntut atau iga, karena bahan logam akan menghantarkan panas ke dalam panci#CookpadCommunity_Tangerang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
-
-
Sop Buntut Bakar Sop Buntut Bakar
Masak sop buntut gampang” susah ya. Tapi rasanya hmm nagih dan selera Indonesia banget pokoknya :)
-
Sop buntut sapi bakar Sop buntut sapi bakar
Q baru mencoba masak SOP Dengan Cara dibakar dulu sungguh enak
-
Sop Buntut Bakar Sop Buntut Bakar
Ada reques dari si papih bikin buntut bakar + sayur sop..Okk.. sakiceup tring jadi deh..😀😀😀
-
Sop Buntut Bakar Sop Buntut Bakar
Bismillaah.Sop buntut, termasuk sop buntut bakar, adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu. Meskipun sop buntut memiliki kemiripan dengan sup buntut di Prancis, tapi tetap aja bumbu-bumbu rempah khas Indonesia sebagai penguat rasa menjadikan masakan ini sangat populer dan menjadiikan masakan ini sebagai makanan khas Indonesia yang sangat disukai, termasuk dirumah niii.. biasanya bikin sop buntut biasa, kali ini buntutnya dibakar dan tidak pedas karena anak bungsu ngga suka makanan berkuah 😂#Pais_KatuanganLembur#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar