Soto Ayam

Cerita nya ada stock ayam 4 potong, kalau untuk 5 orang jadi nya kurang. Aku bikin soto ayam aja, jadi semua bisa makan heheheee....
Marii..check it out.
Soto Ayam
Cerita nya ada stock ayam 4 potong, kalau untuk 5 orang jadi nya kurang. Aku bikin soto ayam aja, jadi semua bisa makan heheheee....
Marii..check it out.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai cukup matang dan menghasilkan kaldu. Angkat, keluarkan dari air rebusan, sisihkan.
- 2
Tumbuk bumbu halus, dan tumis di atas wajan panas hingga harum. Setelah tercium harum, masukkan daun serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk sampai semua matang dan harum.
- 3
Di sisi lain, rebus mie bihun ke dalam air mendidih hingga layu, sisihkan. Iris kecil kol, daun bawang dan seledri di tempat terpisah. Sisihkan.
- 4
Goreng ayam yang sudah di rebus sampai kecoklatan, tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir sesuai selera.
- 5
Masukkan bumbu hasil menumis ke dalam kuah kaldu. Panaskan kembali dengan api kecil sambil terus di aduk agar bumbu nya merata. Tambahkan garam, royko sesuai selera. Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya.
- 6
Tata dalam mangkuk. Mie bihun, kol, daun bawang, seledri dan ayam.(Bisa juga di tambahkan potongan tomat) Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan kerupuk mie dan sambal sesuai selera, nikmati selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Kepengen nyoba masak #SotoAyam dan mau bandingin aja worth it ngga sih bikin #SotoAyam sendiri atau mendingan beli aja? Hmmm ternyata jauhhhh lebih hemat dan lebih enak kalau masak sendiri. Bumbu dan cara masaknya juga gampang bgt kok. Ditambah soto ayam ini pakai #Ceker makin nampolll. Check it out for the recipe! Masakan Yuanda -
Soto Ayam Soto Ayam
Ini cooksnap soto ayam lamongan resepnya kak @SeruniPI95 tapi untuk pelengkapnya aku pakai perkedel. Seharusnya soto lamongan identik dengan "koya"nya ya. Sedangkan perkedel untuk pelengkap soto padang. Ini perpaduan lamongan padang jadinya 😅😅.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Soto Ayam Soto Ayam
(resep 61)Menurutku bumbu soto ayam sama dengan bumbu ungkep ayam. Jadi kalo misalnya selesai ungkep ayam trus bumbunya masih ada (yg kuahnya masih ada loh, bukan yg airnya asat/habis), cuz bisa langsung buat kuah soto tinggal tambah airnya sedikit dan gulgarda (jika dirasa airnya kurang).Soto ayam kali ini aku dedikasikan untuk yg udah masuk tanggal tua, mau makan enak tapi uang pas2an. #akuuu 🙋🙈Untuk kaldunya bisa pake tulangan ayam atau ceker 1/2 bungkus cukup lah hehe...pendampingnya beli aja toge, kol, tomat @1rb. Trus kalo misalnya kemarin beli ayam cepat saji atau masak ayam ga habis, jangan dibuang mubazir (dosa loh, asal ga basi ya), bisa digoreng lagi trus disuwir2 untuk tambahannya. Ini aja aku pake ceker dan kepala ayam untuk kaldunya, trus suwirannya ada ayam kemarin 😁. Ojo ngguyu yo...tenanan aku loh, emak2 hemat 🕵.Btw, ini bahan2 yg ada di rumahku ya, kalo teman2 bahan2nya lengkap wuiihhh masya Alloh 😍. Intinya bumbu dasarnya ya itu...-281219-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#teamtrees Ummu Azzam 💐 -
Soto Ayam Soto Ayam
Peratama kali buat soto nih, biasanya beli sih, soto tuh banyak bgt jenisnya..Kali ini aku buat yang resepnya simple aja dulu, aku tuh msih pemula ..heheAwalnya aku n ibuk ud pas nih enaaak..eh kata ayah "kuang merase bumbune" 😅 bgitulah lidah orang bali harus pekat harus terasa bumbunya..Jadi ibuk kewarung deh beli bumbu soto siap pakai Indof**d(aku cuma tambahin dikit aja sih itu 1/2 sdm lah kira kira)Next kita ulang lagii.. Biar topSource : Diah Lutfi - Jawa Barat#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Soto Ayam Soto Ayam
Pengen makan soto pakai ayam kampung dan tanpa micin atau msg apapun agah susah.. Trs suami mak, pengen makan soto mie yo wes lah bikin soto ayam. Biar isinya sama. Yg satu makan soto mie dan satu nya makan soto ayam. 2 soto beda rasa beda daerah.. Mklm suami mak asli jakarta klo mak asli surabaya... Klo soal rasa, lbh seger krn pakai jeruk nipis dan tomat. Klo soal kenyang, ini lbh kenyang dan lebih sehat krn pakai kentang/perkedel. Yo wes lah monggo di coba.....#soto ayam#soto ayam lamongan#soto ayam isi soto mie#soto ayam no msg#soto ayam no vetsin maria sunarsih -
Soto Ayam Soto Ayam
Hallo teman - temanSekali kali kita masak sendiri yuk soto ayam komplitnyaMudah banget ...Sekali mendayung, ungkep ayam sekalian masak sotonya 😊😊😊Berteman yuuuk...YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny#resepmudah #reseprumahan #resepsederhana #resepsoto #resepsotoayam #soto #sotoayam reni anggraheny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar