Soto Ayam
Cerita nya ada stock ayam 4 potong, kalau untuk 5 orang jadi nya kurang. Aku bikin soto ayam aja, jadi semua bisa makan heheheee....
Marii..check it out.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai cukup matang dan menghasilkan kaldu. Angkat, keluarkan dari air rebusan, sisihkan.
- 2
Tumbuk bumbu halus, dan tumis di atas wajan panas hingga harum. Setelah tercium harum, masukkan daun serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk sampai semua matang dan harum.
- 3
Di sisi lain, rebus mie bihun ke dalam air mendidih hingga layu, sisihkan. Iris kecil kol, daun bawang dan seledri di tempat terpisah. Sisihkan.
- 4
Goreng ayam yang sudah di rebus sampai kecoklatan, tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir sesuai selera.
- 5
Masukkan bumbu hasil menumis ke dalam kuah kaldu. Panaskan kembali dengan api kecil sambil terus di aduk agar bumbu nya merata. Tambahkan garam, royko sesuai selera. Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya.
- 6
Tata dalam mangkuk. Mie bihun, kol, daun bawang, seledri dan ayam.(Bisa juga di tambahkan potongan tomat) Siram dengan kuah soto. Sajikan dengan kerupuk mie dan sambal sesuai selera, nikmati selagi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia
Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga.Tapi dikulkas hanya ada 5 potong Ayam.Ada ide buat soto ayam aja.Hasilnya jadi 4 porsi besar.#AhlinyaAyam#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#SiapRamadhan#Resolusi2019
-
Soto Ayam Bening Soto Ayam Bening
Bismillah....Kalau lagi musim hujan enaknya makan yang kuah2 ya kan, seger banget gitu... Aku sering nya bikin soto ayam yang bening, cuma baru sempet upload hari ini. Ini foto langkah nya aku bikin untuk 10 kg ayam dan 9 liter air. Tapi untuk resepnya pas kok kalau utk makan keluarga aja, nanti kalau mau bikin banyak tinggal dikalikan saja dan disesuaikan saja ya kayak aku. ❤️.#PejuangGoldenApron3#ResepSotoAyam#SotoAyam#SotoAyamBening
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Pagi2 udah hujan aja lumayan deras kan jadi pengen makan soto malas keluar tapi untungnya ada bahan2 dalam kulkas lumayan lah walaupun kunyit nya kurang alhasil masak soto ala kadarnya aja😁
-
Soto kudus Soto kudus
Kalo makan soto kudus semangkok pasti kurang, karena mangkok nya kecil 😂 Biar puas makannya mending bikin sendiri aja enak bisa makan sepuasnya hahaha gragas 😆
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Saya dan suami lagi kangen soto yang ada di Semarang dulu, kuah kuning dan seger. Soalnya kalau di pekanbaru kebanyakan soto padang atau medan yang beda banget sama asal kami. Kebetulan juga kemarin beli ayam potong utuh 1 ekor jadi bisa buat kaldu dan suwiran sotonya. Soto di Semarang sebenernya ada macem-macem jenis, yang ini soto kuah kuning bening ala kantin balaikota 😄
-
Soto Ayam kampung Soto Ayam kampung
lihat stock bahan makanan di kulkas hnya ada ayam kampung pas bgt cuaca lg hujan jadilah kepikiran buat soto ayam
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Ceritanya suami rindu soto ayam buatanku . Tapi aku nya lagi berbadan dua 5 bulan ... Lagi cepet capek nya trus pegel2 , malas masak , gak suka liat ayam mentah jd urusan ayam suami yg kerja . Sy sisa masak aja. Tp smua bumbu tetep sy yg siapin dan kerja sndiri . Sbenarnya sayur nya kurang toge sm kentang goreng iris tipis tp apa daya cm kuat masak segini aja , tp gpp kok yang penting kuah nya dimantepin aja yah bunda bunda syantiek 😚
-
Soto Ayam Soto Ayam
Kepengen nyoba masak #SotoAyam dan mau bandingin aja worth it ngga sih bikin #SotoAyam sendiri atau mendingan beli aja? Hmmm ternyata jauhhhh lebih hemat dan lebih enak kalau masak sendiri. Bumbu dan cara masaknya juga gampang bgt kok. Ditambah soto ayam ini pakai #Ceker makin nampolll. Check it out for the recipe!
-
Soto Ayam Lamongan Cepet!! Soto Ayam Lamongan Cepet!!
Lagi pengen soto ayam lamongan, yang beneran ala Lamongan banget. Di Jakarta, soto nya cenderung kurang begitu Lamongan. haha. Daripada pusing, ah bikin sendiri aja. Total belanja 30ribu.
-
Mie Soto Ayam Mie Soto Ayam
Lihat postingan aneka soto, ko jadi mupeng..tapi sy kurang begitu suka makan soto dengan nasi. Untuk pengganti karbo nya saya ganti nasi dengan Mie..🍜🍝..
-
Soto Lamongan Soto Lamongan
Request si suami minta buatkan soto lamongan hari ini. Alhamdulillah semua bahan lengkap di rumah, jadi langsung di eksekusi aja. Untuk ayam lebih sedap pake ayam kampung biar kaldunya lebih mantap. Tapi berhubung di kulkas adanya ayam potong, yaudah pake ayam potong aja 😅 foto nya harap maklum ya karena buru buru mau makan dan seadanya aja 😅#PejuangGoldenApron3
Komentar