Es lilin jagung coki-coki

dianamaya
dianamaya @cook_6292582
Sidoarjo

Assalamualaikum, kali ini bikin es lilin berbahan dasar jagung. Ayok silahkan dicoba, semoga suka. #MurahMeriah #SiapRamadan

Es lilin jagung coki-coki

Assalamualaikum, kali ini bikin es lilin berbahan dasar jagung. Ayok silahkan dicoba, semoga suka. #MurahMeriah #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 bungkus
  1. 1 buahjagung manis
  2. 400 mlair
  3. 1 sdmmaizena
  4. 100 mlSKM
  5. 1 sdmgula
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 helaipandan
  8. 2 bungkuscoki-coki

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jagung bersihkan rambutnya, lalu cuci jagung hingga bersih. Setelah jagung bersih, serut jagung.

  2. 2

    Masukkan serutan jagung dan air ke dalam blender. Blender hingga halus. Lalu saring dan buang ampasnya.

  3. 3

    Masukkan air jagung yg sudah disaring kedalam panci. Tambahkan maizena, SKM, gula, garam. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Nyalakan kompor masak diatas api sedang. Masukkan daun pandan yg sudah dicuci bersih. Usahan terus diaduk sampai mendidih dan sedikit mengental.

  5. 5

    Setelah mendidih, matikan kompor. Sisihkan. Selagi menunggu adonan es jagung yg masih panas, masukkan coki-coki kedalam plastik es lilin.

  6. 6

    Jika adonan sudah gak seberapa panas, masukkan adonan es jagung kedalam plastik yg sudah diberi coki-coki. Ikat dengan karet. Masukkan kedalam freezer sampai beku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dianamaya
dianamaya @cook_6292582
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga yang ingin terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa