Martabak keju oreo *simpel tanpa telur dan ragi*

Alhamdulillah martabaknya berhasil.
Thankiss untuk resep martabak dari mba Rika Mardiana.
Bakal jadi resep andalan nih kalo bikin martabak.
Ini ketiga kalinya bikin martabak manis.
Yg pertama pake ragi, tapi agak rempong karena mesti ngembangin adonan 1 jam gitu.kelamaan nunggu.
Yg kedua gagal karena agak bantet,akibat salah resep.
Yg kedua ini baru maknyess..empuk.simpel. ga pake lama.
Kata suami.
"Mirip martabak di abang2 . Enak empuk. Ko bisa gini ya?"
Pas aku bilang," ini tanpa telur dan ragi loh"
Hihi dia makin heran dan penasaran bgt.
Martabak keju oreo *simpel tanpa telur dan ragi*
Alhamdulillah martabaknya berhasil.
Thankiss untuk resep martabak dari mba Rika Mardiana.
Bakal jadi resep andalan nih kalo bikin martabak.
Ini ketiga kalinya bikin martabak manis.
Yg pertama pake ragi, tapi agak rempong karena mesti ngembangin adonan 1 jam gitu.kelamaan nunggu.
Yg kedua gagal karena agak bantet,akibat salah resep.
Yg kedua ini baru maknyess..empuk.simpel. ga pake lama.
Kata suami.
"Mirip martabak di abang2 . Enak empuk. Ko bisa gini ya?"
Pas aku bilang," ini tanpa telur dan ragi loh"
Hihi dia makin heran dan penasaran bgt.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,gula,garam dan air dikit2. Aduk sampai ga ada yg bergerindil. Jangan terlalu encer, Kalo udah kecampur rata air ga perlu habis. Aduk pake balon whisk aja yaa. Simpan 20menit. Aku tutup pake kain kering biasa. Biar ga ada kotoran/hewan masuk aja.
- 2
Larutkan baking soda dan baking powder dengan 2sdm makan air. Tuang ke adonan.aduk sampai kecampur rata. Panaskan teflon. Tuang adonan. Miringkan ke kanan dan kiri biar jadi pinggiran martabak. Tutup bentar. Terus buka. Kalo udah bolong2 taburin gula secukupnya aja. Tutup lagi bentar biar gulanya meleleh. Angkat. Oles butter. Taburin apa aja sesuka hati. Seneng deh liatnya, Berongga gitu martabaknya 😉 Ini udah pasti berhasil nih 😉 Noted : *Adonan yg sudah dicampur cairan baking soda&baking powder harus segera di gunakan. Biar sodanya ga ilang ato istilahnya efek dari Bp dan Bs masih bekerja*
- 3
Olesin butter.biar wangi. Margarin juga boleh. *Biar kaya di abang2 martabak* 😂
- 4
Serutn keju+taburin Oreo atau Mesis. Siram susu kental manis. Hmm melting banget deh 😃 Tapi aku kehabisan skm.jd gapake. Ini juga Udah yummy 😉 Maapkeun bentuknya yg ga profesional Yg penting rasanya ya
- 5
- 6
Update terbaru 29 Agustus 2016. Entah ini bikinan yg beberapa kalinya. Pokoknya udah ga keitung. Sering banget bikin. Ini martabak pandan atasnya.bawahnya natural. Varian rasa coklat & keju.
Resep Serupa
-
Martabak manis (tanpa ragi) Martabak manis (tanpa ragi)
Sore sore pengen nyemil martabak..ini resep nya ENGGA pake ragi..sebelumnya bikin pake ragi tapi agak asem adonannya..mungkin karna kebanyakan juga kali ya raginya..tp untuk resep yg ini uenak banget mirip kaya di abang Abang pinggir jalan gitu..YUUUKK di kepo in resepnya Tere bunda izzan -
Martabak Oreo Martabak Oreo
(resep 270)Cookies (recook ekspresi sayang) Cocomtang kedua di pekan ke satu Januari 2021 ini didapat oleh Bunda Ati Agus Sapto (Mom's Firza). Aku pilih resep ini karena penasaran dg gimana sih rasanya martabak simpel yg ga pake didiemin dulu supaya ngembang, eh enak juga loh... Yuk cobain bikin martabak yg simple tapi enak 😋.-080121-#cookpadcommunity_tangerang#cookies_atiagussapto#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Martabak Pandan Oreo Martabak Pandan Oreo
07.10.19Jangan bosen moms, lg penasaran sm martabak jd explore resep lainnya. Klo ini tanpa ragi, persis abang2 pinggiran yg harganya gak bikin kantong bolong, kenyal2 empuk.Kalau yg lebih empuk lagi biasanya pakai margarin cair atau rada2 gembos pake ragi.Buat martabak ini sih khas bgt martabak abang2 pd umumnya, 11-12 sm martabak antigagal yg aku post sebelumnya.Seratnya apikk bgt sygnya ga merata smpe pinggiran, aku kurang keplok2 krn adonan masih rada kental jd agak susah pdhl udh pke 300ml 😁 jd takaran air di bawah itu bisa kurang/lebih, disesuaikan sm kondisi adonan masing2 ya. Intinya adonan tidak kental dan tidak keenceran, teflon panasnya jg harus stabil, kocokan juga penting biar udara byk yg masuk untuk menciptakan gelembung pada adonan martabak saat di teflon.Resep asli dr yackikuka tp aku nyontek di akun Faikha Fairuz Firdausi. Cekidott resepnya⤵⤵#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#MacamResepMartabakAngken Angken Keenan -
Martabak Manis Mini No Ragi Martabak Manis Mini No Ragi
Uda beberapa kali bikin terbul, dan kali ini cocok sama resep yg aku adaptasi dari #sajiansedapTeksturnya kenyal mirip kayak jualannya abang2.Uda 2x pake resep ini.. yg pertama nurut sama resep hasilnya sempurna. Dan yg kedua ini agak bandel 😅 baking powder aku ganti baking soda. Beda nya itu kalo menurutku pake BP sarangnya biasa aja tp lbh empuk dan kalo pake BS sarangnya buanyak tp ga se empuk pake Bp tp bukan ga empuk lo ya. Itu sih perbedaan kalo menurut lidah ku dan misua. Jd sesuai selera aja.. bisa pake salah satunya.Oya aku pernah share resep yg pake ragi, lah...yg suka tekstur martabak empuk dan lembut kaya bolu bisa pake resep yg pake ragi itu ya. Tp aq lbh suka resep yg ini... tp kembali ke selera masing2 ya😉 Chalistaa Kitchen -
Martabak dengan ragi Martabak dengan ragi
pernah buat Dan udah di share juga resepnya yang Martabak tanpa ragi, tapi kepoo pingin tau versi martabak yang pake ragi, jadi saya buat deh pake resepnya Tintin Rayner, tapi jumlah telur di resep saya kurangin hehee. kunci suksesnya bikin martabak yaitu Teflon mesti benar2 sudah panas Dan stabil yah... falen ann -
Martabak Manis Mini (tanpa Ragi) Martabak Manis Mini (tanpa Ragi)
Saya sempet semedi dulu sebelum eksekusi resep martabak mini ini,karna bingung ada resep yg pake ragi dan ada yg engga,Akhirnya ketemu resep martabak mini yg okke banget,tanpa ragi lembut dan kenyal.Jika menggunakan ragi teksturnya seperti kue pukis.Alhamdulillah cocok sama resep mba amie aurelia lubnaMakasih mba amie resepnya jempolan 😘😘😘 Febrianti Zulfadli -
Martabak manis (tanpa ragi) Martabak manis (tanpa ragi)
sebetulnya saya belum ketemu 'racikan' resep yg pas teksturnya kayak martabak asi* di bandung, itu wangi, lembut, kenyal. udah percobaan mix jenis tepung, pake susu bubuk, pake tapioka dll, tapi sejauh ini resep yg pas ya yg ini, gak pake ragi krn aslinya martabak bangka katanya gak pake ragi.. itu jg kata kang martabaknya ya hehehe.. kalo pake ragi teksturnya jd gembos apa ya kayak bolu bolu gitu.yuk liat resepnyaa dapoer_ranty -
Martabak Mini Oreo Martabak Mini Oreo
Bismillah, merhaba...Anak anak request bikin martabak, buka cookpad pas banget ada yang posting martbak oreo ini, gampang banget bikin nya dan gak perlu nunggu lama❤ Mimi's Kitchen -
Martabak oreo-keju Martabak oreo-keju
Mengobati rindu sm martabak.. simple , gaperlu pake tepunghana
-
Martabak manis tanpa telur dan tanpa ragi Martabak manis tanpa telur dan tanpa ragi
Pas lagi buka buka wa status, anakku ngintip dari belakang. Dia liat foto martabak manis di hpku, udah deh langsung nyebutin "bikinin martabak manis dunk bun" berkali kali hehhee. Jadilah martabak manis ekonomis ini. Tanpa telur ,tanpa ragi. Tapi tetap empuk n enak walaupun udah dingin. Resep adaptasi dari IG yackikuka. Anakku suka banget. Alhamdulillah#PejuangGoldenBatikApron ratna1987 -
Martabak Manis Keju Oreo Teflon Martabak Manis Keju Oreo Teflon
Percobaan ketiga bikin martabak manis, so far resep ini yang paling bagus sarangnya.. Asti Rahmawati -
Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan) Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan)
Buka FB ada yg share martabak lenggang yg manis2 imut warna dan bentuknya. Jadi pengen bikin..tp ribet yes pakai fermipan pake nunggu ngembang gitu..pake timbangan pula, secara timbanganku rusak😁..Akhirnya cari di cookpad nemu yg praktis no ragi no timbangan..Resep by. @amberly's kitchen..tp kumodif di susu dan airnya Citra Hartoyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar