Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan)

Buka FB ada yg share martabak lenggang yg manis2 imut warna dan bentuknya. Jadi pengen bikin..tp ribet yes pakai fermipan pake nunggu ngembang gitu..pake timbangan pula, secara timbanganku rusak😁..
Akhirnya cari di cookpad nemu yg praktis no ragi no timbangan..
Resep by. @amberly's kitchen..tp kumodif di susu dan airnya
Martabak Lenggang (no Ragi, no timbangan)
Buka FB ada yg share martabak lenggang yg manis2 imut warna dan bentuknya. Jadi pengen bikin..tp ribet yes pakai fermipan pake nunggu ngembang gitu..pake timbangan pula, secara timbanganku rusak😁..
Akhirnya cari di cookpad nemu yg praktis no ragi no timbangan..
Resep by. @amberly's kitchen..tp kumodif di susu dan airnya
Cara Membuat
- 1
Aduk gula dan telur pakai whisk sampai gula larut.(sekitar 5 menit)
- 2
Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder, vanilie dan garam sedikit demi sedikit dengan susu cair dan minyak sayur.
- 3
Setelah adonan rata tidak ada yg menggumpal, bagi adonan untuk diberi pewarna sesuai selera (me: 3 warna)
- 4
Diamkan adonan selama 10 menit. Dan panaskan teflon dengan api kecil. Gak punya teflon kecil? Gpp dear..pake gedhe jg gpp..semua tergantung sendok sayurnya..tp emng enak pk kecil yg dipake ceplok telur itu biar buletnya konsisten😁
- 5
Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai tidak lengket permukaan atasnya. Jangan terlalu kering.(jika berlubang,tanda adonan bagus). Angkat, langsung beri isian sesuai selera, lipat dan rekatkan pinggirnya dengan ditekan.
- 6
Lakukan sampai adonan habis. Siap disajikan 😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Martabak manis.... Wow salah satu makanan kesukaanq. Apalagi lagi kekinian nih martabak lenggang yang unik n lucu bentuknya. Resep bersliweran d fb n ig. Nah... Kebetulan juga mbak vina muncul dengan martabak lenggangnya. Fotonya cantik.. 😁😁. Dibandingkan punya saya kalah jauh deh. Apalagi nih motretnya malem2 dg lampu yg mendrip2 #halah... Lampu disalahkan... Ah yg penting rasanya empyuk... Abaikan gambarnya ya bu ibu.. Ardhaniluvnabva -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Malam hari habis makan malam niih, nak ganteng ku tetiba bilang, "buk, pengen martabak yg pake coklat"... Puter otak niih ibuknya , ngubek² resep temen²... untung nemu resep simpel dari mba @Wati_9456228 ... Langsung eksekusi aja, kebetulan bahan pokok ada semua, satset Alhamdulillah 45 menit udah mateng, dimakan hangat² ditemenin film Pororo kesukaan dia 😁Walaupun lagi gak punya stok chocolatos drink buat campuran 🤭 tak modif dikit ganti takaran terigu sama gula nya, sama kasih warna-warni biar makin suka mamas ganteng ku😁Akhirnya adzan isya as banget habis cemilannya 🤤 enak katanya, sambil mmm geleng-geleng 😍Anak 2,5th tapi dah pinter memuji masakan 🫰🏻 masyaAllah ❤️Makasih resepnya mba 🙏🏻#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_wati#CookpadCommunity_Yogyakarta Devanlicious_ -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Assalamu'alaikum. Hari ini buat camilan martabak lenggang buat kiddoz. Saya buat 3 rasa (coklat : ceres, kuning : keju, original : coklat oreo). Oia, saran saya kalau mau pakai isian selai coklat atau ceres, lebih baik di isi pada saat kue tidak panas lagi agar coklatnya tidak meleleh. Shafiyya Thahira Khanza -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Ikutan latah kayak mommy n bunda2 yg lain.. Bikin martabak kekinian ceritanya,lembut banget..warna warni pula😍😍😍 Indriana Joseph -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Dah lama simpan resep martabak lenggang atau yang biasa juga disebut dgn martabak lipat ini, akhirnya punya kesempatan bikin juga. Dan benar ya hasilnya empuk, bersarang dan pastinya enak bgt. Isian sesuai selera saja bisa aneka rasa selai, Meises, SKM atau keju.Suka sekali dgn resep ini karena menurut sy sangat simple dan juga ekonomis hanya pakai 1 telur saja loh. Martabak lenggang ini meskipun sudah dingin tapi tetap empuk dan tidak kisut. Jadi yuk jangan ragu untuk di coba juga ya...🤗Minggu ini PR Kombes bertemakan #KombesTour_Yogyakarta karena bertepatan dgn 17 Agustusan, jadi Kombes sekaligus mengadakan GA dgn tema #KombesMerayakanHUTRI77 Ayuk warga Kombes kita ramaikan bersama ya. Cukup pocan dgn nuansa Merah Putih saja.. Good Luck semuanya🤗🤗Note: Pastikan ragi instan masih aktif ya, agar hasilnya tidak bantet.🥰Minggu ke 29 Golden Batik Apron ( 15 - 21 Agustus 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia #JajanPasarNusantaraSource: @ihdanas 李安娜💖 -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Kemarin mas bojo minta dibikinin martabak manis nich ceritanya, dan kebetulan kapan hari saya liat mba anik wina posting martabak lenggang di aku IGnya. Untung waktu tu mang sya niat mau bikin martabak manis akhirnya saya langsung SS dech resepnya mba anik, cuma punya sya isiannya pake meses coklat dan keju. Alhamdulillah langsung laris manis yg keju abis dluan malahan hihi..Minggu Ke 47#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍 -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Sarapan pengen yg manis² kebetulan pas scroll² akun nya Mba Wati sebagai pemenang arisan genk peda minggu ini ada resep martabak lenggang, krna semua bahan ready dirumah jdi langsung di eksekusi saja🥰Terima Kasih banyak inspirasi resepnya mba @Wati_9456228 🥰🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Wati#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Bismillahirrahmanirrahim...Kesukaan anakku banget. Buatnya mepet mau ada acara. Keburu -buru. Bentuknya nggak sama. Moto juga yang penting jadi 😁. Alhamdulillah adik suka banget 😍.Source : mbak Kirani @Devanlicious_#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaRamadhan#GoDaInRamSay_Kolorpul#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Bekal anak2 pagi ini..., seneng bikin martabak ini, ga ribet, ga lama, gausah pake didiemin dulu..😍😍Kezia juga sukaaaa banget, kalo kaya gini, dijamin pulang ga sisa..Yuk yang mau bikin.. Joanne Sebastian -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Penasaran dg martabak ini, sepertinya gampang. Kalo mau mulus atau berpori/bopeng spt kulit dadar gulung juga bisa... Kalo saya lebih suka yg mulus, lebih cantik menurut saya. Bahan isiannya di sesuaikan saja, krn ini rasanya cenderung tawar jadi yg paling enak di isi yg manis2. Bisa selai, pisang, meises keju plus susu dll. Nanti saya liatkan perbedaannya spt gambar saya di atas, ada yg mulus dan ada yg bopeng, ada yg datar krn isiannya sedikit, ada yg isiannya rembes keluar krn martabak khn berpori jadi kalo di isi yg agak cair agak merembes shg berpengaruh ke penampilan martabaknya. Maaf pemirsa...punya saya msh jauh dr rapi...next bikin lagi..😉 Diana Endri Rosisca -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Ini kedua kalinya aku buat martabak ini, krn suka liatnya warna warni..wktu prtma kali buat aku lupa nutup pinggirannya jd isinya berhamburan keluar dch...😁 resepnya aku dapat dari ig @doyanbaking, tks🙏 aku ijin simpan disini yaa... Bunda Zay 🍒 -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Buat snack ibu2 pengajian di rumah. Ini salah satu sajiannya dan alhamdulillah semua suka.. 😍😘😘 AHa's Kitchen (Annisa Hidayati)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar