Tuna Asap Kuah Santan
Saya ga pernah masuk ikan asap, berhubung dikasih mertu ikan tuna asap jadilah masak dengan resep seadanya biar ada tastenya, menurut saya hasilny agak2 mirip dengan soto betawi, tapi lebih enak ini karena ada taste asapnya dikuah, selamat mencoba ya #SiapRamadhan
Tuna Asap Kuah Santan
Saya ga pernah masuk ikan asap, berhubung dikasih mertu ikan tuna asap jadilah masak dengan resep seadanya biar ada tastenya, menurut saya hasilny agak2 mirip dengan soto betawi, tapi lebih enak ini karena ada taste asapnya dikuah, selamat mencoba ya #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Potong tuna memanjang, potong halus bawang merah dan bawang putih, geprek jahe, tomat diiris menjadi 8 bagian seperti bulan sabit
- 2
Tuang minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan dan harum
- 3
Masukan ikan tuna, tumis sebentar kurang lebih 5 menit dan masukan air, biarkan 10 menit, tutup wajan/panci
- 4
Kemudian masukan santan, jahe, ketumbar, lada putih, garam, biarkan panci terbuka agar santan tidak meluap ke atas, tunggu hingga 10 menit
- 5
Kemudian masukan tomat tunggu hanya beberapa saat sebelum matang, cukup 2 menit agar tomat tidak terlalu layu
- 6
Basicly tuna asap itu sudah hampir matang karena sudah diasap, untuk tuna asap ini krn diolah lagi maka hasilnya akan sedikit alot tapi tetap enak karena taste asepnya mendominasi kuah, selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tuna asap kuah santan Tuna asap kuah santan
punya tuna asap du kulkas sungguh praktis, bisa dimasak kapan saja. Bila dimasak kuah santan daging ikan lembut dan gurih, sampai dikira daging ayam. bikin bingung yang makan.sekalian ikut CS resep Mbak Retno (GulaiPedasIkanAsap) yang baru berbagi ilmu di CB_Bali dan kebetulan masih punya tuna asap. Tapi saya lewatkan kacang panjangnya.#tunaAsap#cookingwithBudeAndriek#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakIkan#CPBali_CSRetno#GenerasiAprontis@Kaianiandra@deniza_ika
-
-
Tuna Asap Petai Kuah Santan Tuna Asap Petai Kuah Santan
Selamat siang...Akhirnya sempat posting kembali setelah beberapa bulan fakum.Terimakasih buat teman teman yg kemarin sudah kirim foto recook.Insyaallah di usahakan jika ada waktu pasti sy posting resep baru.Semoga suka dan postingan resep sy bisa berguna untuk dapur teman teman semua. 😘😘😘
-
Tuna Kuah Santan Tuna Kuah Santan
Ikan tuna kalo dibikin sambel goreng kan bosen dan udah biasa ya, jd ini aku buat kuah santen. Enak deh rasanya, bumbu nya jg gak macem2 jd rasanya itu enak dan gak enek. Coba deh mom dirumah 🤭😍
-
Tuna Kuah Santan Tuna Kuah Santan
Ceritanya lagi masak pagi.Dan stok lauk ada ikan tuna so.. Di masak aja kuah santan spt orem orem jawa gt hehehe rasanya ternyata wenak top wkwkwkwk😂😂..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_Bali
-
Tuna Kuah Santan Tuna Kuah Santan
Badan ku mulai enakkan mulai lg ngoprek isi kulkas yg udah kuanggurin seminggu..ketemui 1 bungkus daging tuna beku ,santan juga ...ni hari pengen masak kesukaan makmertua yg meskipun dah g ada tp resepnya masih disuka anak2 nya#MasakanUntukIbu#CookoadCommunity_Bogor#CookpadInd
-
Tuna kuah santan Tuna kuah santan
Suami beli ikan tuna,bingung mau di masak apa...coba aja deh bikin bumbu seadanya ternyata mantul rasanya
-
Tuna kuah santan Tuna kuah santan
Jadi awalnya mau masak rica rica tuna tapii keasinan jadilah kitambah santan 😂😂😂 tapi ini enak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar