Udon kuah

Pipit Guswara
Pipit Guswara @cook_5386491

Malam ini suamiku minta makan tapi gak mau nasi..kebetulan ada stock udon di lemari.
Akhirnya dengan persediaan yg ada ku eksekusi. Dijamin tanpa ribet.

Udon kuah

54 orang berencana membuat resep ini

Malam ini suamiku minta makan tapi gak mau nasi..kebetulan ada stock udon di lemari.
Akhirnya dengan persediaan yg ada ku eksekusi. Dijamin tanpa ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 1 ikatUdon organik kering
  2. Sauce soBa
  3. Tahu soba
  4. Telur rebus kampung
  5. To bai cai/sawi jepang (sayuran penambah menu)
  6. 1 sdmKecap asin premium
  7. 1 sdtMerica
  8. 1/4 buahBawang bombay di iris
  9. 2 batang Daun bawang yg putihnya
  10. 250 mlAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan wajan tanpa minyak untuk memanggang potongan batang daun bawang.

  2. 2

    Siapkan air di panci. Didihkan. Jika sudah mendidih masukan daun bawang yg td sudah di panggang.

  3. 3

    Sambil menunggu rebusan air. Siapkan daging sapi yang sudah di fillet. Lumuri dengan kecap asin+merica+1 sdm sauce soba

  4. 4

    Gunakan wajan yg tadi bekas memanggang daun bawang untuk menumis daging dan bawang bombay.

  5. 5

    Rebusan air dipanci tadi jika sudah mendidih masukan udon+tahu+to bai cai+telur rebus yg udah di kupas+sauce soba sesuai lidah masing2..kalo aku suka ga terlalu asin.rebuslah sampai udon matang.

  6. 6

    Siapkan mangkuk. Kemudian sajikan sesuai selera masing2

  7. 7

    Selamat menikmati suamiku tercinta. Dan kalian2 yg mau mencoba memasaknya.

  8. 8

    Bahan2 yg digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Guswara
Pipit Guswara @cook_5386491
pada

Komentar

Resep Serupa