Budín de naranja (súper fácil)
#moldes Vi ésta receta en internet hace unos años y es maravillosa. Súper simple. La hago siempre. Puede variar el sabor, es la misma receta para todas, pueden hacerla con naranjas, con limón, con lo que quieran. Queda riquísimo.
Budín de naranja (súper fácil)
#moldes Vi ésta receta en internet hace unos años y es maravillosa. Súper simple. La hago siempre. Puede variar el sabor, es la misma receta para todas, pueden hacerla con naranjas, con limón, con lo que quieran. Queda riquísimo.
Paso a paso
- 1
Incorporamos los 3 huevos y la taza de azúcar en un bol. Batir hasta que esté cremosa.
- 2
A partir de éste paso se hace con espátula o cuchara. Agregar la taza de aceite e incorporar con movimientos envolventes.
- 3
Agregar 1 taza de harina, con movimientos envolventes.
- 4
(Separar un poquito del jugo de naranja para el glaseado). Agregar la ralladura y el jugo de naranja. Mezclar.
- 5
Agregar la otra taza de harina e incorporar con movimientos envolventes.
- 6
Precalentar el horno a 180°. Enmantecar y enharinar el molde a usar y verter la mezcla. Meter al horno por unos 30 min apróximadamente. Clávenle un palito o cuchillo, si sale limpio, ya está. En caso de que se cocine la superficie y por dentro esté crudo, tapar con papel aluminio y volver a honear.
- 7
Para el glaseado: Agregar unas cucharadas de azúcar glass e incorporar el jugo de naranja que reservamos. Mezclar hasta que espese y no haya grumos. Decorar el budín. Dejar enfriar y servir. ¡Que lo disfruten!
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