Cumi pete sambel gilak

Name: Cumi pete sambel gilak
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi; 1/4 kg petai kupas; 10 biji bawang merah; 10 biji bawang putih; 30 biji lombok kecil (sesuai selera); 6 biji cabe hijau keriting; 3 biji cabe merah keriting; 2 buah tomat hijau; 1 ruas jahe (sebesar jempol saja); 2 batang serai muda di iris; 3 Sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; 1 sdm saos sambal; 2 batang daun bawang; Secukupnya garam; secukupnya Minyak goreng

Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069

Bismillah Berbagi ilmu 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Cumi pete sambel gilak

Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069

Bismillah Berbagi ilmu 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1 kgcumi
1/4 kgpetai kupas
10 bijibawang merah
10 bijibawang putih
30 bijilombok kecil (sesuai selera)
6 bijicabe hijau keriting
3 bijicabe merah keriting
2 buahtomat hijau
1 ruasjahe (sebesar jempol saja)
2 batangserai muda di iris
3 Sdmsaos tiram
1 sdmgula pasir
1 sdmsaos sambal
2 batangdaun bawang
Secukupnyagaram
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit

1

Iris kecil petai dan cumi hilangkan tinta hitam nya
2

Semua bumbu di iris tipis
3

Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang putih menyusul bawang merah tumin hingga kekuningan dan harum
4

Kemudian masukan lombok kecil,cabe hijau,cabe merah,tomat hijau,jahe,serai,tumis hingga layu semua
5

Setelah semua layu masukan saos tiram,saos sambel,gula pasir dan garam,beri sedikit air
6

Lalu masukan cumi dan petai,lalu tuangkan daun bawang aduk aduk hingga matang dan kelar deh,,,,
7

Slamat mencoba bunda jika malas masak chat me untuk order yaaa yg di wilayah kota MAKASSAR 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #happycooking

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Khoirin_nidaa

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069

pada 16 Mei 2019 02.56

Komentar

Resep Serupa

Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Lagi pengen aja yang pedes2

Henny Zu Santa
Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Menu makan siang tadi, ini menu paling favorit banget.

Jihan Erika
Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Mia Leona Arsalan
Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Ellen Dahana Susanto
Cumi sambel pete Cumi sambel pete

Nih lauk yg buat nasi sebakul raib tak berbekas 😃😃kl gk percaya nih cobain...di jamin kalap yg makan 😁😁

Ficha Sabrina
Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Cumi pete sambel ijo di jamin bikin nagih dan nambah nasi terus 😍😋

Claudia Novitasari
Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Jalan2 ke ig nya icha irawan trus pengen nyoba resep cumi sambel ijonya..cuss eksekusi deeh

widywidya
Cumi sambel pete Cumi sambel pete

cuminya fav suami, petenya aq bnget,jadilah cumi sambel pete 😆

Nova Angraini
Cumi sambel pete Cumi sambel pete

Pengen banget makan sambel cumi PeteAkhir keturutan juga

kholifah ifah
Cumi sambel pete Cumi sambel pete

#ResepPertamakuPertama kali nya bikin cumi sambel pete. Lumayan lah yaa buat pemula 😁

Dwi Septiana
Cumi pete sambel ijo Cumi pete sambel ijo

Lagi suka sambel,iseng buat sambel ijo trs ditambahin cumi sama pete,ternyata enaak,makan ini cm pake nasi hangat sm kerupuk udah mantap banget,lebih hemat jg karna lebih murah drpd beli sebotol bs 35000an.

Dapur Pinky
Cumi sambel pete Cumi sambel pete

Ini lagi masak karena ada temen-temen dirumah... Udah lama gak masak pete, junur ga suka pete. Dulu suami suka.. Tapi sekarang dy g suka, karena trauma kebanyakan makan pete. Hahahha 😂Suka sih masak pete, warna masakan jadi cantik gitu.. Ada ijo ijo nya, tapi makan nya g doyan. Hehehe

nissa iswati

Rekomendasi Resep Lainnya