Cumi pete sambel gilak

Nays Momo dapurmomELMO
Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069

Bismillah Berbagi ilmu 👩🏻‍🍳

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 kgcumi
  2. 1/4 kgpetai kupas
  3. 10 bijibawang merah
  4. 10 bijibawang putih
  5. 30 bijilombok kecil (sesuai selera)
  6. 6 bijicabe hijau keriting
  7. 3 bijicabe merah keriting
  8. 2 buahtomat hijau
  9. 1 ruasjahe (sebesar jempol saja)
  10. 2 batangserai muda di iris
  11. 3 Sdmsaos tiram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmsaos sambal
  14. 2 batangdaun bawang
  15. Secukupnyagaram
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris kecil petai dan cumi hilangkan tinta hitam nya

  2. 2

    Semua bumbu di iris tipis

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang putih menyusul bawang merah tumin hingga kekuningan dan harum

  4. 4

    Kemudian masukan lombok kecil,cabe hijau,cabe merah,tomat hijau,jahe,serai,tumis hingga layu semua

  5. 5

    Setelah semua layu masukan saos tiram,saos sambel,gula pasir dan garam,beri sedikit air

  6. 6

    Lalu masukan cumi dan petai,lalu tuangkan daun bawang aduk aduk hingga matang dan kelar deh,,,,

  7. 7

    Slamat mencoba bunda jika malas masak chat me untuk order yaaa yg di wilayah kota MAKASSAR 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 #happycooking

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nays Momo dapurmomELMO
Nays Momo dapurmomELMO @cook_17028069
pada

Resep Serupa