Pie Brownies

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

16.05.19
Pertama kali buat pie brow, saya pikir akan ribet. Secara harus buat crust dlu kemudian adonan browniesnya. Tp ternyata tak sesulit yg dibayangkan marimar 😄 daan ini sih enakk banget, gurihnya pie gandengan dgn si fudgy browniesnya paduan top markotop.. Sy contek resep dr mba Ardhani, tp versi setengah resepnya sy liat di mba Shirley. Klo resep browniesnya saya kenal ini spt punya ci Erlina liem, yg antigagal keluar si shiny nya 😍

#SiapRamadan
#MomenManis
#Cookpadcommunity_tangsel
#ResepPieAngken
#KreasiBrowniesAngken

Pie Brownies

16.05.19
Pertama kali buat pie brow, saya pikir akan ribet. Secara harus buat crust dlu kemudian adonan browniesnya. Tp ternyata tak sesulit yg dibayangkan marimar 😄 daan ini sih enakk banget, gurihnya pie gandengan dgn si fudgy browniesnya paduan top markotop.. Sy contek resep dr mba Ardhani, tp versi setengah resepnya sy liat di mba Shirley. Klo resep browniesnya saya kenal ini spt punya ci Erlina liem, yg antigagal keluar si shiny nya 😍

#SiapRamadan
#MomenManis
#Cookpadcommunity_tangsel
#ResepPieAngken
#KreasiBrowniesAngken

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan crust:
  2. 65 grmargarin beku
  3. 125 grtepung terigu
  4. 15 grgula halus
  5. 1 sdmair dingin
  6. Bahan brownies:
  7. 25 grmargarin
  8. 20 mlminyak goreng
  9. 1 btrtelur
  10. 75 grgula halus
  11. 75 grdcc
  12. 50 grtepung terigu
  13. 17 grcoklat bubuk
  14. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Crust: campur semua bahan kecuali air, aduk atau remet sampai berbulir. Setelah itu baru masukkan air dingin, uleni hingga kalis menyatu.

  2. 2

    Olesi cetakan pie dgn margarin tipis, timbang adonan 20gr (cetakanku kecil) bulatkan lalu tekan, tusuk dasar pie dgn garpu. Sisihkan.

  3. 3

    Bahan brownies: tim dcc, minyak, margarin. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok gula dan telur sampai larut gulanya pake whisk. WAJIB. Supaya keluar shinynya. Tuang dcc, aduk rata ya adonan rada pekat. Oya aku kalo nuang dcc nya masih anget malah kdg msh rada panas cm hilang uap udh dituang, selow ga akan buat telur mateng kok. Justeru itu kyk yg bikin shiny nya keluar mentereng 😄 menurutku looh ya 😁

  5. 5

    Ayak terigu dan cokbuk. Aduk pake whisk pelan2, jgn over. Adonan akhir kentall berat.

  6. 6

    Tuang adonan ke crust beri almond slice. Diamkan dulu 10 menit sambil menunggu oven panas. Panggang 20 menit api sedang. Masih banyak lebih browniesnya ak tuang di alumunium foil. Ini enakk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar (10)

Hanihan
Hanihan @hanihanst24
mba kalo pake mikser boleh ga pas larutin gula dan telurnya??

Resep Serupa