"Pie Brownies"
18 - #BikinRamadanBerkesan
Pie crustnya pakai resepnya teh ricke & browniesnya pakai 1,5 resepnya ci erlina lim. Kombinasi yg pas menurut saya. Crustnya renyah & browniesnya chewy. Bonus dapat shiny crust 😍😍
"Pie Brownies"
18 - #BikinRamadanBerkesan
Pie crustnya pakai resepnya teh ricke & browniesnya pakai 1,5 resepnya ci erlina lim. Kombinasi yg pas menurut saya. Crustnya renyah & browniesnya chewy. Bonus dapat shiny crust 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
CRUST :
Campur butter/margarin, kuning telur, gula halus, garam, & vanilla. Aduk rata dengan pisau pastry/garpu. - 2
Masukkan terigu, aduk rata kembali hingga adonan berbutir2 seperti pasir kasar.
- 3
Satukan & padatkan adonan. Bungkus dengan plastik wrap lalu simpan di kulkas 30 menit sampai 1 jam.
- 4
Olesi cetakan pie dengan margarin tipis2. Ambil adonan secukupnya, cetak dalam cetakan. Tusuk permukaannya dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
- 5
BROWNIES :
Lelehkan DCC, butter/margarin, & minyak sayur dengan cara ditim. - 6
Kocok telur & gula halus menggunakan whisk hingga gula larut.
- 7
Tuangkan campuran DCC, aduk rata.
- 8
Masukkan terigu & cokelat bubuk, aduk rata.
- 9
Penyelesaian :
Tuangkan adonan brownies ke dalam kulit pie. Beri topping sesuai selera. Diamkan sebentar sebelum masuk oven, kurleb 10 menit. - 10
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 180°C selama 30-35 menit (tergantung oven masing2).
- 11
Angkat. Dinginkan sebentar lalu keluarkan dari cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar