Sagu keju renyah ngeprul

Yulidwiprimawati
Yulidwiprimawati @cook_14131737

Pengen bikin cemilan ini uda lama banget tpi baru terealisasi hahaa
Ini resep dr bunda Liu Mimin . Resepnya anti gagal banget asal kita ikutin aja sesuai resep . Cekidot kita lihat bahan bahannya apa aj yuk bund

Sagu keju renyah ngeprul

84 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin cemilan ini uda lama banget tpi baru terealisasi hahaa
Ini resep dr bunda Liu Mimin . Resepnya anti gagal banget asal kita ikutin aja sesuai resep . Cekidot kita lihat bahan bahannya apa aj yuk bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 410 gramtepung sagu (sagu tani)
  2. 27 gramsusu bubuk (1 bungkus susu dancow sachet kecil)
  3. 5 lembardaun pandan
  4. 200 grammargarin
  5. 150 gramgula halus
  6. 2 butirkuning telur
  7. 60 mlsantan kental (saya pakek kara)
  8. 150 gramkeju parut
  9. 1/2 sdtvanilli
  10. 20 gramtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dengan daun pandan 5 lembar dg api kecil hingga daun pandan kering. Campurkan susu bubuk aduk hingga rata kemudian matikan kompor dan dinginkan

  2. 2

    Siapkan gula halus dan mentega mixer kurang lebih 5 menit

  3. 3

    Masukkan 2 butir kuning telur mixer lagi selama 3 menit

  4. 4

    Campurkan santan kental dan mixer hingga rata

  5. 5

    Masukkan parutan keju aduk dg mixer sampai keju hancur kasar

  6. 6

    Campur adonan yg sudah d mixer dengan campuran tepung yg sudah di sangrai tadi, masukkan maizena dan vanilli aduk rata

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg sudah terdapat spuit bunga dan siapkan loyang yg sudah dialasi dengan kertas roti dan mentega. Cetak sesuai selera

  8. 8

    Panggang kira2 20 menitan tergantug oven masing2 dengan api atas bawah hingga matang merata dan garing

  9. 9

    Setelah jadi dinginkan dan siap dimasukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulidwiprimawati
Yulidwiprimawati @cook_14131737
pada

Komentar

Resep Serupa