Sagu keju renyah

Lebaran kali ini niat banget mau bikin kue2 sendiri, ini kue pertama yg aku buat, resep dari berbagai sumber alhamdulillah jadi juga anak2 dan suami suka banget garing, renyah & keju banget rasanya.
ala Bunda Lily
16 Juni 2016
Sagu keju renyah
Lebaran kali ini niat banget mau bikin kue2 sendiri, ini kue pertama yg aku buat, resep dari berbagai sumber alhamdulillah jadi juga anak2 dan suami suka banget garing, renyah & keju banget rasanya.
ala Bunda Lily
16 Juni 2016
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, shangrai dulu tepung kanji bersama daun pandan dengan api kecil. Aduk2 kurang lebih 10 menit atau sampai terasa ringan. Angkat diamkan hingga suhu ruangan.
- 2
Ayak tepung yg telah dishangrai tadi agar hasil lebih lembut maksimal. Kocok telur, gula dan mentega hingga rata kemudian masukan tepung, susu, santan dan keju aduk dengan sapatula hingga rata.
- 3
Masukkan kedalam piping bag dengan model sesuai yg diinginkan. Cetak diatas loyang yg telah diolesi margarin.
- 4
Panaska oven terlebih dulu dengan suhu 150°. Setelah panas kemudian masukan adonan kedalam oven, panggang kurang lebih 20 menit. Angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan.... selamat mencoba ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar