Sayur nangka tetelan bumbu kuning (jangan tewel)
Dari semalam ngebayangin sayur nangka buatan mama. Langsung deh kepikiran untuk BBM mama dan nanya resepnya yang ternyata gampang banget. Langsung deh "cussss" subuh2 ke ibuk sayur.
Sayur nangka tetelan bumbu kuning (jangan tewel)
Dari semalam ngebayangin sayur nangka buatan mama. Langsung deh kepikiran untuk BBM mama dan nanya resepnya yang ternyata gampang banget. Langsung deh "cussss" subuh2 ke ibuk sayur.
Cara Membuat
- 1
Nangka di potong kotak dan di cuci. Lalu rebus di air mendidih selama kira2 30 menit atau sampai empuk dan getah hilang. Setelah itu tiriskan buang airnya.
- 2
Daging tetelan masak di panci terpisah sampai matang lalu potong kotak2 kecil.
- 3
Bumbu di haluskan lalu di tumis menggunakan minyak. Sampai wangi dan matang masukan serai dan lengkuas. Tambahkan santan aduk rata setelah tercampur tambahkan air kira2 1 Liter. Tunggu mendidih masukan nangka dan daging tetelan.
- 4
Bumbui dengan gula, garam penyedap dan lada. Test rasa.
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang. Tambahkan bawang goreng dan siap di hidangkan 😋
Resep Serupa
-
Sayur Nangka Bumbu Kuning (Jangan Tewel) Sayur Nangka Bumbu Kuning (Jangan Tewel)
Lagi bingung pengen masak apa buat buka ntar, eh....tiba-tiba anak perempuanku minta dimasakin sayur nangka kesukaan dia, ya udah masak itu aja, jadi ntar sahur udah nggak usah repot-repot nyiapin lagi, tinggal panasin aja(hehehe.....pas mumpung lagi musim nangka juga nih). Selamat mencoba
-
Sayur nangka alias jangan tewel Sayur nangka alias jangan tewel
Buat buka nanti...😁 paling enak di temeni ikan asin sama sambal tomat 😊 kalo ini aku masaknya porsi besar ya
-
-
Sayur Nangka (Jangan Gori & Tetelan) Sayur Nangka (Jangan Gori & Tetelan)
Lagi kangen banget sama masakan ibu, terus coba2 bikin jangan gori, ternyata sukses dan suami doyan 😀
-
Sayur Nangka Biasa ajah (Jangan Tewel) Sayur Nangka Biasa ajah (Jangan Tewel)
Kalo di Jawa bilangnya Jangan Tewel, Jangan itu Sayur, Tewel itu Nangka Muda, dulu sering dibuatin ma ibuk, sekarang buat untuk suami dehh, simpel aja, tp alhamdulillah suami doyann bgt ^_^
-
Sayur Nangka /Jangan tewel ndeso Sayur Nangka /Jangan tewel ndeso
Rasa bumbu yg medhok dan meresap ke nangka bikin ketagihan
-
Sayur nangka muda (jangan gori) Sayur nangka muda (jangan gori)
Kangen masakan ndeso sayur nangka( jangan gori) , disajikan bersama nasi/ lontong, sambel tomat, tempe/ ikan asin , nagih rasanya💚
-
Sayur Nangka (Jangan Gori) Sayur Nangka (Jangan Gori)
Jangan Gori/sayur nangka muda.. Enak disantap bersama nasi ,tempe goreng, ikan asin & sambel tomat. Jadi nambah trs maem'y.. Hehe
-
Sayur Nangka Muda (Jangan Gori, Jangan Tewel) Sayur Nangka Muda (Jangan Gori, Jangan Tewel)
Resep sayur nangka muda berasal dari mamak, gak pakai bawang merah karena katanya bikin kecut atau cepat basi (katanya sih, aku nurutin aja) 😁, kalau mau warnanya lebih merah (gelap) masaknya bisa ditambah daun jambu biji / daun jati. Ternyata masaknya lumayan cepet dan bisa dibuat makanan untuk pagi-siang-malam-balik pagi lagi.😂
-
Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda
Masih punya sisa tetelan di freezer, liat mb sayur bawa nangka muda yg sudah di potong2. Tinggal tambah santan, jadi deh sayur u/ makan malam ini 😁
-
Sayur nangka muda (jangan gori) Sayur nangka muda (jangan gori)
Minggu ke-43 Golden Apron ChallengeSayur nangka ato jangan gori (bahasa Jawanya) adalah masakan warisan leluhur 😀. Menu ini sdh ada sejak dulu dan waktu saya kecil, di rumah sering masak ini. Masakan yg awet, bisa untuk bbrp hari. Suami sangat suka jangan gori. Iki rikuesan belio, dagingnya yg banyak. Saya pake daging iga, biar maknyuss.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung
-
Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda) Jangan Tewel (Sayur Nangka Muda)
sayur nangka muda 😂 kalo di daerah jawa disebutnya jangan tewel 😋 sedeeeepp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar