Your food is your playground. Masak itu bebaasss... pakem bumbu dan bahan bisa dimodifikasi. Dalam resep ini juga begitu. Ikan, bahan isian, bumbu sampai cara masak juga bebas. Monggo disubsitusi, ditambah atau dikurangi. Happy cooking! 🐱

Beberapa hari ini mau makan yang segar namun menguatkan imunitas tubuh. Mengurangi keluar rumah juga saat wabah membuat pilihan lauk terbatas. Kebetulan ada stok ikan saya pakai ikan bandeng saja. Biasanya utk ikan patin dan ikan lain bisa juga.

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

Masak ikan biasanya di asam pedas, di sarden atau di goreng yang paling gampang 😄Nah pas belanja mingguan kemaren liat ikan kakap seakan memanggil manggil, pengen di sup aja.Buka aplikasi masak andalan terpercaya, ternyata dapat surat cinta dari Tim Cookpad Indonesia - Borneo buat lanjut ke #AksiDutaRecook 😍Sebagai #DutaRecookPontianak resep sup ikannya xanders kitchen ini menurut saya wajib dicoba. Disini saya tuliskan resep asli menggunakan rawit ya moms, saya masaknya pakai cabe keriting ajaa plus merica 1/2 sdt

Sudah lama sekali gak masak sup ikan, terakhir masak pakai ikan cakalang lalu di komen mamas katanya kuah kaldu nya ga brasa ikan. Setelah itu bener2 ga pernah masak sup ikan lagi, karna banyakan di pasar tradisional cakalangnya sudah direbus dan gatau itu direbus brapa kali #nahlohTrus kemarin saat tugas kluar kota, mamas crita katanya lunch meeting menu nya sup ikan. enaaak bgt katanya.. Jawabku, la iya.. seporsi 150rb suruh ga enak ya kan...Mamas bilangnya, rasa supnya mirip dg masakanku dulu, cm rasa ikannya beda kaldu nya jg brasa.Baiklah, langsung cuz ke pasar ikan karna mamas bilang kmrn makannya kurang banyak, kurang puas 🤦Setelah hampir 2th'n pindah ke Jimbaran, baru kali ini nemu ikan tengiri yg fresh d pasar tradisional.. Harga nya booook beda jauh sama jenis tongkol #yaiyalahplaaakkSetelah bersusah payah mengingat resep sup ikan yg dulu2, akhirnya aroma sedap sup ikan yg enak yg pernah ku masak dulu tercium kembali. wkwkwkKata mamas enak.... hihihihi

Siang-siang lagi pengen masak yg berkuah. Dan taraaa jadilah sup ikan gurami ala Nurul hehe. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat

#PejuangGoldenApron2#minggu26Masak porsi sedikit buat si kecil😊

Msh ada "stok" ikan segar di freezer beli di pasar pelelangan ikan Lamongan 2 minggu yg lalu. Suka bgt dg tekstur ikan kakap yg lembut.

Bosen lontong opor lebaran , terbit lah sup ikan ..No minyak minyak .. Sup nya seger

Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bunda² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anak² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba.

Sup ikan patin maunya tp krna ad ikan gabus/haruan tinggal 2 ptong yowes ta cmpur .Mkan siang seger2#TimGulaJawa#TiketMasukGoldenApron3

Masih dalam rangka hidup lebih sehat. Cuaca dingin kayanya cocok dengan makanan yang berkuah panas dan segar. Kepikiran buat masak sup ikan, biasanya tidak tertarik tipe ikan dimasak model gini. Tapi kok setelah jadi bikin nagih, kuahnya bening segar, ada rasa asam dan pedas yang bikin ga eneg..dan yang paling penting masaknya cepat dan tidak ribet.