🐓Ayam goreng rempah🐓

🤵Mister Wanto🤵
🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238
Jkt

Ayam goreng ini di jamin empuk, gurih dan oke banget..... Siap buat stok, kalo lagi malas masak.
#AntiRibet

🐓Ayam goreng rempah🐓

Ayam goreng ini di jamin empuk, gurih dan oke banget..... Siap buat stok, kalo lagi malas masak.
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam (potong selera) rendam dengan air jeruk nipis, cuci
  2. Air kelapa dari 1 butir kelapa
  3. 4 lembardaun salam
  4. 2 lembardan jeruk
  5. 2 batangserai (keprek)
  6. 4rius lengkuas parut (ukuran jempol)
  7. secukupnyaGaram dan penyedap
  8. Bumbu halus :
  9. 6 butirbawang putih
  10. 6 butirbawang merah
  11. 5 butirkemiri
  12. 1/2 sdmketumbar bubuk sangrai
  13. 1/2 sdtjinten
  14. 2 sdmkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang telah di rendam air jeruk nipis.

  2. 2

    Rebus ayam, dengan bumbu halus, air kelapa, daun jeruk, daun salam parutan lengkuas, sereh, garam dan penyedap secukupnya. Tambahkan sedikit air. Biar ayam sedikit terendam air.

  3. 3

    Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap (di tutup ya, biar cepat empuk, dan bumbu meresap)

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan ayam siap di goreng kpn saja, simpan ayam di kulkas ya... Biar awet.

  5. 5

    Ayam goreng rempah siap, di goreng dan di sajikan dengan sambal goreng petai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🤵Mister Wanto🤵
🤵Mister Wanto🤵 @cook_13776238
pada
Jkt
saya adalah seorang PRIA yang hobinya kuliner dan masak. karena Bapak saya adalah seorang KOKI. Bagi saya memasak adalah hal yang menyenangkan... tapi bukan berarti saya pandai memasak, itu cuma hobi... kalo kata bapak saya orang yang doyan makan, harus bisa masak. biar kalo kelaparan tidak merepotkan orang.... hahahaha.....
Lebih banyak

Komentar (2)

Ingrid Julia
Ingrid Julia @juliasmind
Mba ini air kelapanya cuma 1 butir? Pakai tambahan air biasa lagi gag?

Resep Serupa