मसाला टिड़े
Anita Tanwar @Radhey
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टिड़ो को छीलकर धो ले फिर उन मे कट लगा ले और एक तरफ रख दे और टिड़ो को माइक्रोवेव मे 5-6मिनट के लिए उबाल ले
- 2
अब एक कढ़ाई ले उसमे तेल डाले जब तेल गरम हो जाए जीरा डाले । यहाँ पर हम प्याज को कट नही करेगे उसको कदू कस करगे,और टमाटर को सेम ऐ से ही करेगेजीरा भुनने के बाद प्याज को भी भुन लेगे फिर टमाटर और सारे मसाले मिला लेगे इसके बाद जो टिड़े हमने माइक्रोवेव मे हमने उबाले थे । उनको हम मसाले मे डालकर मिला लेगे ।फिर थोडी देर कम आँच पर पका लेगे
- 3
धनिया पत्ती डालकर परोसे,रोटी,पराठो के साथ
कुकस्नैपस
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