मसाला प्याज
Anjali Shukla @cook_19341395
जब घर में हरी सब्जी न हो तो हम प्याज की सब्जी बना सकते है।जो की बहुत ही अच्छी लगती है।
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#week1
#onion
#gravy
मसाला प्याज
जब घर में हरी सब्जी न हो तो हम प्याज की सब्जी बना सकते है।जो की बहुत ही अच्छी लगती है।
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#gravy
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज के बड़े टुकड़े काट ले।और ग्रेवी के लिए टमाटर और हरी मिर्च भी कट कर ले।
- 2
अब मिक्सी मे टमाटर लहसुन और अदरक हरी मिर्च पीस ले।और ग्रेवी तैयार कर ले।और एक पैन मे 1 टेबल स्पून तेल गरम करे।फिर इसमें प्यज के टुकड़े डाले।और सुनहरा तल ले।
- 3
अब इसी पैन मे 2 टेबल स्पून तेल गरम करे।फिर इसमें तेज पत्ता और राई और जीरा डालें।फिर इसमें पीसी हुई टमाटर डाले।और फिर भुने।
- 4
अब इस ग्रेवी मे सभी मसाले और नमक डाले और थोड़ा और भुने।अब इसमें तली हुई प्याज डाले।और 2 से 3 मिनट चलाये।फिर हरी धनिया डाल कर मिक्स कर ले।
- 5
तैयार है ग्रेवी वाली प्याज की स्वादिस्ट सब्जी।इसे रोटी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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